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おいしいね！ホームベーカリー♪コミュのシュトーレン

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シュトーレン

mixiユーザー 2006年11月21日 20:54

シュトレーンをホームベーカリーで作られた事がある方いらっしゃいますか？

できれば、パネトーネマザーを使用せずドライイーストを使用したものが良いです。

よろしくお願いします。

コメント(8)

[2] mixiユーザー 11月23日 22:40

ナショナルのベーカリー倶楽部で見つけました。
私も作ってみようと思ってマス☆
参考になるといいのですが。。。

http://national.jp/studio/bakeryclub/choikori/sweet/cs_032.html

[3] mixiユーザー 11月24日 17:08

ありがとうございます。
参考にさせていただきます♪

[4] mixiユーザー 11月14日 23:43

そろそろ今年もシュトーレンを意識する季節になって参りましたね〜。
今年こそは焼きたいって思ってます。

[5] mixiユーザー 11月15日 10:44

シュトーレン、先週焼きました。
日曜にパーティーがあり、あらかたなくなってしまったので、今日また焼く予定です。

レシピはCookpadに特集がありますね。

[6] mixiユーザー 12月26日 12:03

今年はシュトーレンを焼いてみました。
生協のチラシに載ってたレシピで。
でも、市販のシュトーレンを食べたことないので、
何が正解かわからず。。。
でもおいしかったからヨシとします。

脱酸素材を入れて、シーラーで密封しておいたので
時間が経ってもおいしかったです。

[8] mixiユーザー 12月26日 13:21

＞＊なおち＊さん

ほんとは、買って食べるつもりだったんです。
DEAN&DELUCAに見に行ったら、めっちゃ高くて。。。
それで、となりが富沢商店だったので（＠名古屋ミッドランドスクエア）
材料買って帰りました〜。
同じ金額で８個ぐらい作れました。
一切れでいいので市販のものを食べてみたいです。
来年も、おいしいシュトーレン作りましょうね♪

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