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スープの味やら麺の硬さを調節できるラーメン屋について

mixiユーザー 2009年06月06日 14:10

「俺のラーメンは、俺が最高の状態で出している。いらぬ調整はするな」という、頑固一徹職人系のラーメン屋と、それに相反する「どうぞ自分のお好きなように味付けを・・・」と麺の硬さやスープの塩加減までオーダーできるラーメン屋。

あなたは、どっちが好み？どうぞ、ご自由に意見交換を。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 06月07日 09:29

基本は堅麺好きですがお初店はデフォで頼みます

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