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和膳　結（ゆい）コミュの板長が交代されたそうです

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板長が交代されたそうです

mixiユーザー 2008年03月02日 03:33

宮永シェフの後継で、神奈川県内の料亭からこられた板長さんが、３月１日で交代されたそうです。後の方はまだ情報がありません。

宮永シェフとまた一味違った繊細なお料理を作られる方だったので、残念でなりません。

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