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所沢のラーメン同盟コミュの新所沢「福吉」

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はじめまして。よろしくお願いいたします。

新所沢駅東口から県道川越所沢線を川越方面徒歩10分くらいにあるラーメン屋。

席はカウンターのみ(10席程度)。

魚介系ととんこつ系のダブルスープです。

お勧めは「磯玉ラーメン」。
礒岩のりが風味を良くしています。

お近くにお寄りの際はぜひご試食ください。

コメント(39)

人生2度目の「福吉」行ってきました。
前は2年ぐらい前に行ったのですが、魚系が好きでない私でもおいしいなーと思いながら、なかなか足が向かず、今日になりました。ホントおいしかった。
磯玉を食べましたが、ついつい替え玉しちゃいました。友人は辛みそ何とかって言うのを食べてましたが、これもそこらへんの味噌汁ラーメンよりおいしかった。今度はそちらを注文しようと思います。
ショッキングなこともありました。割と好きでたまに行っていた、「おやじ」が閉店したらしいこと。おいしかったのにー。味玉が懐かしいです。
福吉はほんとウマイです!
ラーメンにかなりうるさい友人とおいしさについて
30分も語り合ったくらい。

スープもすべて飲みほしたくなるラーメン屋さんって、
私の中ではここと青葉くらいです。

所沢近辺では一番好きなラーメン屋。
ちょろっと気にかけてくれるやさしい店主もまたいい
感じです。

限定だけど、いつでもある「究極の磯玉ラーメン」を
毎週食べてます。
魚ダシにあっさり系が好きな人にはオススメですよ。
はじめましてー!
(さっきぃさんには、別のコミュニティでもお目にかかってますね)

福吉、大好きです。
開店当初からずーっと行ってます。

実は自宅が、福吉から徒歩30秒のところにあり
「あ〜磯玉食べたい!」って禁断症状が起きると
駆け込んでいるんですが…
最近は並んでいることが多く、カンタンにはありつけなくなりました。
(とくに冬場は、昼も夜も、行列です)

で、座れたときも、たまには違うものにしようかな?と
一瞬思うんですが、結局「磯玉らーめん」にしてますw
ここで一回食べたら、他のどこのラーメン屋に行っても
物足りなく感じるぐらい、やみつきになる味です。

※駐車場がありませんので、車でお越しの方はご注意下さい。
すごいよ、ばよさんうらやましい環境!
ウチは自転車で12〜3分なのですが、雨の日はガマン。

そうなんですよね、そこらじゅうにある限定メニューが
気になるけど、やっぱり磯玉に落ち着くw

並んでるとき、ちゃんと店主が顔出して聞いてくれる
のが気分いいです。
私はじつは、肉類が苦手で
ひき肉までは食べられますが、焼肉やチャーシューはダメなんです。

ところが、福吉のチャーシューときたら!
イヤなくさみもなく、口に入れるとハラリとほぐれ、
肉ギライの私が「おいしい」と思った、唯一のチャーシューですw

あぁ、ほめるとキリがないw
今日こそ違うメニューを・・・
と思ったんだけど、やっぱり
磯玉の「極み」を頼んじゃった_| ̄|○

福吉のチャーシューはほんととろけるほどやわらかくて
美味しいです。肉類が苦手なばよさんまで唸らせる
まさにホンモノですね!
すげぇわかる。
磯玉頼んじゃうんだよな。おいしぃの知ってるから^^
個人的にだけど味玉を包丁で二つに割ってほしいな。
先日、新高円寺の支店に行って参りました。
会社のみんなに「ぜったいおいしいから!」とゴリ押しして
車を出させてw
新高円寺も、味は全く同じでした!
本店でちっとも食べられないので(爆) よけいに感動…

ただ、本店とは、メニュー&値段が違ってました。
磯玉が、本店¥750のところ、新高円寺は¥690だった…
ランチサービスでおにぎりとか稲荷ずしがついてたりします。
都会向けアレンジなんですね(大爆)
なんかね〜高円寺のぜんぜん違いますよ。
味も・・・なんで?と思うほど。
前に行ったとき、一緒に行った人にも悪いことしました。
と思うくらい。

ぜひ所沢の本店で食べてください!!
本当にそれは間違いないです!!
高円寺にあるの知らなかった〜!
環七沿いですか??
coopの通りはさんだ通りにあるところですよね?

このあいだ、航空公園の友人をたずねたときに行って来ました。

あの、海苔の風味がヤミツキになっちゃった。
この前初めて福吉でつけ麺食べました。
予想していたのと全然違うつけ麺でしたが
おいしかったです。

でも次回は磯玉にします笑
のりが本当においしいですね。
多分普通に磯玉で…
これを規準に付け麺とかほかのを食べるのがいーと思いますよ〜
はじめまして。
行ってみたいです。新所沢の詳しい場所なんかを教えてもらえたらうれしいです。
あー、書いてるだけでよだれ溢れますね。

汚くてすいません。。
>DOGGYMANさん
ありがとうございます。コープの近くですかね。今度行ってみますね。ちなみにうちもなかなかちかいです。
行きました。磯系好きな人にはいいかもですね。

でも店主?が、店OPENしてから、食材の配達に来た人に
「店始まる前に来てくれないと困るんだよ!こっちだって忙しいんだから!!」
って。。お客の前でやるなよ〜。。とか思いマスタ。。
新作塩つけめんすげー美味かったです。
でも誰も頼んでませんでした。

カレーつけも美味かったです。ごはんを入れたくなりました
福吉のトピ発見。
( ̄▽ ̄)


たまに福吉の磯玉を食べるために、Aコープで買い物をして駐車場を使わせてもらってます。

前の主人が居なくなってるのは支店へ移動したんですかね?

三人ぐらいの人で店を回してるみたいですが...

今から食べに行ってきます。

:*:・(  ̄ー ̄)・:*:
コープをよく利用しているので開店当初から数回行ってます。
全てのラーメンが平均点以上で化学調味料がちょっと多いのを除けば美味しいラーメンだと思います。
ただし、店員さんによっては麺の固さをよく把握していない人もいたりして、何これ?って思うときもありました。(女性の店員さんです。今いるのかな?)

しかしコープの駐車場に買い物もせずに無断で駐車している不心得者も多いようでコープの知り合いの店員さんも怒ってました。あまり酷くなると使わせてもらえなくなるかも。みんなで注意しましょうね。
福吉は油そばがうまい!いつもこればかり食べています。僕が知っている油そばの中ではここが一番うまい。

一度試してみてください。味が濃いので薄味好きにはあわないかもしれませんが
福吉の油そばは知りませんでした。次回は試してみます!濃い味は大好きです。
私も「福吉」ファンです。
つけ麺や水曜限定の塩ラーメンも食べたことありますが、やっぱり「磯玉ラーメン」が一番美味しいと
感じました。乾燥岩海苔が後味に磯の香りを漂わせる感じが大好きです。
私も福吉はたまにいきます。但し、オープンした頃より味が落ちたと思います。たしか、店主も変わっていると思います。
魚介系ラーメンは好き嫌いがわかれると思いますが、
ここの飛び魚ダシは臭みが少なく、魚介系がだめな人でもいけると思います。
私的には所沢近郊では1番好きです。
麺処 福吉

12時45分
現在3人待ちです冷や汗

どんぶり磯玉ラーメンに決定exclamation
賛否両論あるようですが、僕も福吉のラーメン大好きです!
有名店もいくつかトライしましたが、ここのラーメンは1番うまいと思います
磯玉ラーメンがお気に入りですが、5/22限定メニューのカルボナーラ混ぜそば食べてきました♪
濃厚なカルボナーラもシャキシャキした水菜など野菜もたっぷりだったので、さっぱりとしてバランスも良く、とーっても美味しかったです(*^^*)
ラーメンが美味しいとこは、他のメニューでも美味しいんだなぁーって思いました(^^)

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