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魚真@東池袋コミュの時しらず、うめぇ

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時しらず、うめぇ

mixiユーザー 2009年05月13日 13:43

是非とも切り身を買って帰って自宅で焼いてもらいたい

・お店で軽く塩ふっておいてもらう
・醤油に20〜30分漬ける
・焼きすぎないよう慎重に焼く
・ふわとろでウマー

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月14日 09:48

だいたい7月くらいまで楽しめるそうで。
これからの季節、カツオ、バラチラシ、時鮭のパターンで攻めたい。

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