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勝浦式タンタンメンコミュのまずはじめに。

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自己紹介といきたいとこですがバッド(下向き矢印)


なんせ管理人の私が勝浦式タンタン麺についてあまり知識がありませんたらーっ(汗)


みんなで調べて教えてあいましょう!



このトピの参加人数が10,000人越えたらラーメン屋をしようと思ってますexclamation ×2


是非みんなで盛り上げていきましょう右斜め上

コメント(34)

あっexclamation ×2本当にあるんだあせあせ(飛び散る汗)

既にメニューを妄想してるのかと思ったexclamation ×2
> 焼きそばさん


美味しいのか。

確かにそこからですよねわーい(嬉しい顔)


そこから調べていきましょう
> じゃんさん


千葉の房総半島では有名なジャンルらしいんですがexclamation


なんせ千葉に十年近くいる僕が最近知ったばかりなんでたらーっ(汗)
> ススむんさん


こら〜むかっ(怒り)

でもこのコミュニティーに入ってくれてありがとハート


いまの所このコミュニティーのメンバー全員僕のマイミクなんですたらーっ(汗)
境町のコミュニティ立ち上げて下さいブティック
調べてみたんですが

勝浦式のタンタン麺の発祥は。
勝浦漁港から漁が終わった漁師の体を温めるために作ったのがはじまりです。
千葉では意外と有名らしいです。
> 原監督さん

前から間違いに気づいていたんですが。
栄町だよわーい(嬉しい顔)

それとコミュニティーに協力してください
> やぐしんさん

ナイス情報ですexclamation
副管理人さんexclamation ×2

しかもすごく温かい話しですね。

ますます勝浦式タンタン麺について知りたくなってきましたわーい(嬉しい顔)
> 香羽さん

はじめまして。
江ざわですかね

是非お友達をお誘いの上、勝浦式タンタン麺のコミュニティーを盛り上げてください
はじめまして。
ラフィキと言います。

地元なので参加しました。
鵜原にある『こだま』のタンタンは辛すぎず旨いですよどんぶり

・タンタンメン
・チャーシュータンタン
・野菜タンタン
・豆腐タンタン
・月見タンタン
・タンタンうどん

色々メニューがありますよ手(パー)


長文失礼しました。
おー!ありがとうございます!
オススメのお店等ありましたらじゃんじゃん書いちゃってくださいウッシッシ
はじめましてわーい(嬉しい顔)

ガキの頃からのラーメン好きで、勝浦タンタンメンと知り合ってから早35年が経過しました。

勝浦タンタンメンには、元祖系と進化系があるんですよ

ほっとした顔
> ひろさん

大ベテランの方がいらっしゃるw

そこで質問がありますあせあせ
勝浦タンタンメンを出すお店で一番辛いのはどのお店でしょうか?
> ダチフ@祝アジア1!!さん

勝手にコメントしてすいませんあせあせ

個人的にはハラダですどんぶり

つけメンの汁1/5はラー油で浮いてますげっそり

一口目を油断するとむせて食べ終わるまで回復しませんあせあせ

ハラダのつけメンの一口目は要注意です危険・警告
> ラフィキさん

いえいえウッシッシぴかぴか(新しい)

早速のコメントありがとうございますむふっ

はらだのつけめんですねわーい(嬉しい顔)

候補に入れさせていただきます手(チョキ)
遅くなってすみません。

やはりハラダでしょうね。

実はハラダへはもう何年も行っていないのです。

私が行っていた頃は、さほど混雑もしていなかったけれど、最近は評判になりすぎて、行っても長蛇の列に圧倒されてしまい、帰って来てます。あせあせ

スープ上のラー油の量は他店の比ではないでしょうね。

元祖江澤屋も、勝浦で営業していた時の方が辛かったと思います。
今なら大辛以上だったと思います。

元祖系はラー油の層に拘り、進化系は食べやすさに拘っている感じですね。

でも段々元祖から離れて行っているような・・・がく〜(落胆した顔)

長文になってすみません。

また何か質問があれば聞いて下さい。m(__)m
> ひろさん

コメントありがとうございます!!

はらだ、気になります☆

ネットで各店のタンタンメンの画像を見る限り、それぞれに個性があってどれもチェックしてみたくなりますw

また、わからないことが出てきたら質問させていただきます!!
いつの間にかコミュニティーのメンバーが増えててうれしいです。これからもよろしくお願いしますexclamation

はらだはおいしい&店の雰囲気がいいですよねexclamation ×2

初めて行ったときにお店の人が忙しく、常連客が注文を聞きに来たときは衝撃をうけました右斜め上


はじめまして。カツタンの魅力に取りつかれた埼玉県民です。


醤油味のイメージありますけど、味噌タンタン、塩タンタンも好きです。


写真は、新茂原駅近くのマルキの塩タンタン。ちょうど今年の始めに食ったんですが、旨かったあ。
連続ですいません。いすみ鉄道の国吉駅が最寄りの、しばふじのタンタンメン。


醤油味で、炒めたモヤシの上に、玉葱とニンニク、ラー油もたっぷり。ここは辛さMaxにした地獄ラーメンとか、普通の醤油ラーメンも、ニンニクとかたっぷり使って、変わってるみたいです。


あー また房総行きたくなってきました。



トマトタンタン、カレータンタン、冷やしもmenuにある店、あるみたいですね。あと、麺にタンタンのあんかけがたっぷりかかったザーザーメンって、鴨川で出してるお店あるそうだから、行ってみたいです。
しばふじの地獄ラーメンは辛いっすね!!
でも、勝タンとは若干流派が違うと思います。

新茂原のマルキは独創的ですよね。
昔から気になっていて、今年になって初めて行ったんだけど、店の雰囲気が笑っちゃうくらい気に入っちゃいました。

各店、趣向も様々で、だけど食べる人の口も様々だから、どの店が一番ってことは無いんだろうけど、俺はこのコミュニティーで行ったことのない店の情報が分かれば良いなぁって思っているんですけど?
それだと勝タンのコミュニティーから主旨が外れちゃうかな?あっかんべー
ひろさん。マルキの雰囲気、良いですよね。(土)の昼に行ったんですが、真っ昼間から地元のおっちゃんが呑んでいて、入るの初めは躊躇しましたが、すぐ雰囲気好きになりました。


僕も、いろんなお店の情報が知りたくて、このコミュに入りました。宜しくお願いします。



写真は、御宿ののり平。おばあちゃんが1人でお店を切り盛りされているのですが、出てきたタンタンメン、辛さは控えめに感じましたが、ボリュームがド迫力で、出てきた時に思わず笑ってしまった。



御宿は、あと順子の味噌タンタン気になります。



12月に発売になった、千葉ラーメンマップ5に、勝浦式タンタンメンの特集がありました。



写真は、大多喜の喜宛のタンタンメン。あっさり清湯スープの上に、タンタンのとろっとしたあんかけをかけた二層式タンタンメンです。
>きっくさん

本当にラーメン好きなんですねexclamation ×2

しかも行動力には驚かされますダッシュ(走り出す様)

勝浦にお越しの際は、是非宮下のラージャンメンを食べてあげてくださいねわーい(嬉しい顔)

見た目と味のギャップにちょっと驚きますあせあせ
はじめまして!
自分はあざみも好きです☆
辛さも選べますし雰囲気もいいですよわーい(嬉しい顔)
> きゆぅさん インフルエンザは治りましたか?

あざみは開店当初と味が変わってしまった気がするよ。前はもっと濃厚だったような…
たまたまだったのかもしれないけど冷や汗

>皆さん 店名忘れちゃったんだけど、三日月入口交差点角の食事処の担々麺がまぁまぁイケると言うので、今度行って情報をアップしますグッド(上向き矢印)
勝浦タンタンメン「燦菜亭」に行って来ました。

味は「こだま」に似ていて、辛さ程々の初心者向きと思われます電球
地元商工会パンフレット見るとどれもおいしそうに見えます
ぴかいち
しんでんにいきました
どちらもおいしい
まだまだ開拓していきますよ
ところで準会員は写真載ってないけどこれ上納○の差かな?
エースコックのカップめん買ってきた
おわん形でなくバケツ形のも出ているようだ

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