材料 小さいココット型で約4〜6個分の材料になります
板チョコ:2枚
バター:80g
卵:2個
砂糖:40g
純ココア:25g
薄力粉:65g
板チョコはビターをオススメします!
ミルクでも問題ないですが、甘味が強くなります
純ココアはなくてもok!
作り方 1.耐熱皿（ボールでも何でも可）に板チョコを割り入れ、バターも入れる。
2.1を湯煎orレンジで加熱して溶かす。溶けたらよく混ぜてください。
3.2に卵と砂糖を加えて混ぜる。さらにふるった薄力粉も加え、よく混ぜる。
4.型に流し入れて、180℃に余熱したオーブンで10分焼きます。
完成 注意点!!
混ぜるのが苦ではないので、ハンドミキサーよりも普通の泡だて器をオススメします。
薄力粉を加えた時点でゴムベラにもちかえてください!
チョコを湯煎にかけてからは手早く。
かたくなったらもう1度湯煎にかけてください。
卵は1個ずつ加えて黄身をつぶしてから混ぜること。
（別の容器で卵2個をといたものを少しずつ加える。というのでもいいです!）
砂糖は数回に分けて入れてください。
12分以上は焼かないでください。トロトロじゃなくなります。
時間がたつとトロリとしなくなり、レンジで再加熱しても戻りません。
トロトロがいい人はすぐ食べてくださいね♪
わからないことは聞いてください(^^)
トピに書くより、直接メッセを送ってくれたほうが早くお返事できるとおもいます☆
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