ケーキというよりレアチーズケーキ ヨーグルトのみバージョンなものです。
[材料]
ヨーグルト１箱
生クリーム１箱
砂糖 大４
レモン １/４個
※ゼラチン スティック２本分
※ 水 少々
☆クラッカー 小分け３袋位
☆マーガリン 少々
?台を作る
☆を袋で叩き潰しつつしっとりしたら
型に敷いて置く
?タネを作る
※以外のものを良く混ぜ合わせる
レモンは絞り汁のみです。
混ざったらゼラチンを水でふやかしていた物をレンジで
解ける程度まで温める
?型に入れる
?を入れ冷蔵庫で３時間位冷やせば出来上がり。
好みでブルーベリージャムなんかかけても美味しいです。
子供にせかされちょっと柔らかい状態で食べる事になったので、
ちょっと画像ぼやけさせてます・・・・(；＾ω＾)
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