日本料理の職人達よ！コミュのコミュ！はじめましてのご挨拶はこちら

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コメント(233)

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[194] mixiユーザー 09月16日 09:17

こんにちは。

ドイツで鮨屋を経営して８年目になります。

独立開業を支援しています。

[195] mixiユーザー 10月31日 22:06

はじめまして

板前をやっています。
ヨロシクお願いします

[196] mixiユーザー 11月07日 15:26

初めまして！
見習いです

よろしくお願いします！

[197] mixiユーザー 11月07日 19:52

はじめまして

新潟で今年３年目の板前見習いしてます

ヨロシクお願いします

[198] mixiユーザー 11月12日 01:54

はじめまして。

34にて和食日本料理店で働く事になりました

ゼロからのスタートですが皆様よろしくお願いします

[200] mixiユーザー 02月10日 22:15

はじめまして。

東京誠心調理師専門学校
の2年制に通ってます。　
一年目は和洋中　基礎を習い

二年目は　和洋中から　自分の行きたい料理に進みます。

4月からは日本料理専攻します。

将来は自分の店を持つことです。

１人で寿司屋や、日本海庄や、日本大漁物語きじまに行きます。

まだぺーぺーですが、色々な情報交換などしていきたいのでﾏｲﾐｸよろしくお願い致します

[201] mixiユーザー 02月23日 23:24

はじめまして。
　
大阪在住の、板前です。

自分の先輩・後輩だけでなく、たくさんの人と料理を通じて、話やお付き合いできたらいいな、と思っています。

関西の方、・・以外の方もよろしくお願いします。

[204] mixiユーザー 02月25日 01:59

> アッキーさん

大阪ミナミで板前してます

その技術本とても気になります

宜しくお願いします

[205] mixiユーザー 03月21日 15:24

自分は奈良で調理師してます

よろしくお願いします(^O^)

[206] mixiユーザー 03月23日 19:23

参加させて頂き有り難うございます。宮城県で和食調理師しております震災で仕事が無くなりました。年も40過で仕事が見つかりません。宜しくお願いします

[208] mixiユーザー 03月24日 21:51

初めまして。

名古屋で見習いやってます

よろしくお願いします

[209] mixiユーザー 04月05日 11:26

はじめまして、北海道の小樽で料理長やってます。
ど～ぞよろしく～＾＾

[211] mixiユーザー 05月08日 22:50

大阪で日本料理の仕事してます。
よろしくおねがいします。

[212] mixiユーザー 05月10日 14:43

はじめまして

山梨で料理人やってます

一つでも吸収できれば、と思い参加させていただきます

[213] mixiユーザー 07月08日 00:24

京都で勉強させてもらってます。まだ駆け出したばかりですがどうぞよろしくお願いします

色々なお話を聞けたらうれしいです

[214] mixiユーザー 08月18日 13:29

はじめまして( ^^) 愛知、東三河にて調理師やっております( ^_^) 色々、勉強させてください♪♪

[215] mixiユーザー 10月04日 20:42

失礼致します

管理人様、不適切でしたら削除してください。

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[216] mixiユーザー 10月05日 02:34

始めまして\(^o^)／
千葉で見習いやってます☆
よろしくお願いしまーす！

[217] mixiユーザー 10月07日 22:16

はじめまして
東京上野で見習いやってまーす

いろんな情報交換とかしていきましょう(→o←)ゞ

[219] mixiユーザー 12月12日 23:48

初めまして。岐阜県可児市で居酒屋を9年ほどやらせていただいております。どうぞ皆様よろしくお願いいたします。

[220] mixiユーザー 01月03日 20:18

初めまして！働きながら夜間の調理学校に通っています。
色々情報交換できたらと思いコミュに参加しました、よろしくお願いします☆
また食べ歩き友達も募集なのでよかったらご連絡ください、食べログも始めました→http://u.tabelog.com/000865929/

[224] mixiユーザー 04月11日 13:15

初めましてm(_ _)m静岡で見習いやってます。いろいろな方のお話しを参考にしたいと思い、参加させていただきました。　どうぞよろしくお願いします(☆｡☆)

[225] mixiユーザー 04月15日 20:12

初めまして4月から就職した新卒者です

寿司屋なのですがサイドメニューもあり分からない事がたくさんです

よろしくお願いします

[226] mixiユーザー 05月23日 12:07

こんにちは

　食べ歩き兄さんと申します

関西を中心に飲食のお仕事探しのお手伝いをさせていただいています☆
宜しくお願いします

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http://mixi.jp/view_community.pl?id=5633357

[229] mixiユーザー 05月07日 22:52

はじめまして。
調理師目指して日々勉強中です。
日本料理が一番好きです。
いろいろと吸収できたらと思い参加させて頂きました。
よろしくお願いします。

[230] mixiユーザー 05月08日 22:19

はじめましてm(_ _)mこんにちは

高3の男です(^O^)

調理師専門学校を目指して板前を志してます。

先輩方の経験談や体験談を聞きたく参加させていただきました。

よろしくお願い申しあげます。

[232] mixiユーザー 06月27日 01:12

はじめまして(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
銀座の日本料理で働いています。
板前らしくない、はじけてますが、こうみえてまじめです*\(^o^)/*
同業者の方と仲良くしたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
気軽にメールして下さい*\(^o^)/*
ちなみに今は3年目です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
よろしくお願いします。

[233] mixiユーザー 02月16日 01:00

料理人ではないですけど…元魚屋のゲイですけどよろしくお願いします。水が合うのかもしれないけど…なぜか昔からゲイに限らず一般人の料理人とご縁があります。子供の頃から包丁を持ち回りからも料理人に成れと進められましたが、途中、フレンチや鮨やに就職しましたが、ストレスから病気になり諦めましたが、料理は、好きなんで毎日自炊しています。(笑)誰か、興味があったらぜひ知り合いになりたいのでよろしくお願いします。

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