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「庵」グルメ垂涎の日本料理店コミュのずわい蟹尽くし

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私の行きつけの店、東十条の「庵」で毎月1回の「グルメとワインの会」が3月28日(土)に開かれました。
 今回のメインデッシュは、ずわい蟹でした。メニューは蟹茶碗蒸し、「せいこ蟹」、「活やりいかとずわい蟹刺身」、「蟹みそと海胆の合わせ醤油」、「茹でずわい蟹」、「蟹ぞうすい」と蟹尽くしのフルコースでした。
 ワインはモンキーベイのソービニオン・ブラン、シャサニュ・モンラッシュのシャルドネ、天狗舞の純米大吟醸でした。 大変美味しかったです。
 ご興味のある方は電話番号03-3913-3664までご連絡ください。

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