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お助け料理だぁ〜コミュの夏のメニュー(素麺)

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いや〜〜またまたシャメ忘れてくっちまった・・・アタイ・・

我が家は旦那が夜勤の時は 皆様にとって朝御飯の時間が晩御飯でつ!

辛いのよ・・・・朝から肉焼いたりすんの・・(ノ_・。)



今日は1品は豚キムチにしたんだけど あ〜・・そうそう友達が四国の素麺送ってくれたのを思い出し・・・・


名づけて・・・『なんとなくソーメン』


まず・・フライパンに2分の1カップの水をいれて そこにコンソメ(アタシはこの前茶々が紹介した中華スープの素を入れたが) 塩 コショウ(黒コショウでもOK)少々入れ・・・味見・・少し ん〜〜濃いかな?って感じになったら トマトスライス(丸1個)を入れて グツグツ・・・・しばらくすると トマトがフンニャリにてきたら


ざく切りにしたほうれん草を入れる ほうれん草はクキから様子をみて葉の部分を入れてにゃ


ほうれん草がいい感じになったら・・・固めに湯がいた素麺を入れる (これって 前の日に残った素麺でも出来ると思うよ)

素麺にダシが絡めば出来上がり

なるべく混ぜすぎないよに気をつけてね 見た目も鮮やかな 夏の素麺が出来るよ


トマトの赤 ほうれん草の緑 少し赤く色づいた素麺は 夏の暑い時には サッパリいただける1品でつ おためしくださ〜い


コメント(4)

もう少し、早く読めば良かった〜〜〜♪

でも、近いうちに試すだ(^_^)v

(* ̄^ ̄)(*▼_▼)(* ̄^ ̄)(*▼_▼)ウンウン♪彩り綺麗〜^^

あんがと(*- -)(*_ _)ペコリ
リズ

うん是非〜食欲無い時も 全然食べれるからね・・・早く言えがよかったね
あ・・お肉焼く時には 生姜の摩り下ろしたの入れてみて 少しだけど体が温まるし 咳もおさまるはづだからね
中華スープの素をコンソメの素に、素麺をカッペリーニにすると
イタリアンね^^
そう考えると、冷たいトマトのパスタも、素麺バージョンでも
おいしいかもね♪
って、写真見たかったぢぇ〜〜〜〜!!
やはしオヤビン『♪』か・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...

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