[mixi]更新お知らせトピ - ラーメン紀行.net mixi支店

[326] mixiユーザー 10月29日 00:29

2012/10/29 更新

今回の取材は…

いなば
「ホスピタリティの重要性」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1218

麺や食堂
「厚木の人気老舗店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1219

今回は神奈川のお店を２軒、紹介しています。
一軒はオープンして１年ほど経過した家系っぽいラーメンと淡麗系塩ラーメンの２枚看板な店。
もう一軒は厚木市内で老舗店と呼ばれる店ですがリカバリーです。

また、バー紀行には新しいお店を掲載しました。

TEATORU GOHAN AND BAR

http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=1&misecode=23

静岡市内で行列店だったラーメン屋、「あかつき屋」の元店主ははじめたダイニングバーです。
今回、バー紀行に掲載されたことで、ラーメン紀行とバー紀行、両サイトに掲載された
珍しいお店です。

こちらもお楽しみに。

[327] mixiユーザー 11月04日 21:06

2012/11/4 更新

今回の取材は…

麺屋はなび　高畑本店
「食べログ　愛知県ラーメンランキング３位の実力店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1220

らー麺や
「カツカレーとラーメンのコラボ！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1221

今週は急遽、名古屋出張が決定した関係で名古屋のお店を取材しました。
一軒は食べログの愛知県ラーメン屋ランキングで３位になっている行列店。
もう一軒はネタラーメンですが、私が前々から食べてみたかったコラボ商品です。

また、バー紀行のコラムも更新しました。

小ネタ集「世界一度数の高いビール」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=112

こちらもお楽しみに。

[328] mixiユーザー 11月11日 13:19

2012/11/11 更新

今回の取材は…

麺や　心粋
「居酒屋でラーメン！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1222

らぁ麺のぉ店三色
「店の総意」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1223

今週は地元静岡県のラーメン店をご紹介しています。

一軒は静岡市内にある居酒屋さんが昼に出しているラーメン。ネタです（笑）

もう一軒は裾野市にオープンしたばかりのラーメン店。
久しぶりに厳しい内容の記事を書いてしまいました。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
洋酒に関する話題「山崎　シェリーカスク」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=304

こちらもお楽しみに。

[329] mixiユーザー 11月19日 01:23

2012/11/19 更新

今回の取材は…

まる輝らーめん
「食べる時は注意が必要」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1224

麺屋　中川　静岡東店
「覇権争いは続く…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1225

今週は私の都合で途中下車の取材になりました。
一軒は富士駅前に出来た夜営業のみの店。
もう一軒は静岡市に進出した東部の有名店、中川の支店です。

富士の店はちょっとネタっぽいラーメンがありました（笑）
中川は先日の玉川店から日も経っていないだけに快進撃ですね。

また、今週のバー紀行の更新は管理人の都合によりお休みします。
申し訳ありません。

[330] mixiユーザー 11月25日 19:26

2012/11/25 更新

今回の取材は…

支那そば　むら田
「注文の多い店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1226

最強濃厚らーめん　ばりﾛ馬　ぐるめ街道店
「広島発のフランチャイズ店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1227

今週は小田原に所用があったのでそのついでに小田原系と呼ばれるラーメンを提供する老舗店と
沼津のぐるめ街道に新規オープンしたフランチャイズ店を取材しました。

小田原系の店はネットでの噂通り、店主の印象があまり良くありませんでした。
逆にフランチャイズは徹底した接客が印象的で真逆な感じで面白かったです。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「ギブソン」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=216

こちらもお楽しみに。

[331] mixiユーザー 12月02日 18:53

2012/12/02 更新

今回の取材は…

灼熱麺家　いち
「唯一無二」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1228

横浜家系ラーメン　濃厚家
「濃厚と言う割には…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1229

今回は地元のショットバーのマスターの同行取材でした。

一軒目はサンラータンメンを独自に改良したと言う意欲作。
二軒目は伊勢原市内に出来た家系ラーメンのお店です。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
洋酒に関する話題「ポートエレン」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=305

こちらもお楽しみに。

[332] mixiユーザー 12月09日 19:43

2012/12/09 更新

今回の取材は…

家系ラーメン　秦野家
「何故か感じる古きよき時代への郷愁」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1230

横浜家系六角ラーメン　源壱家
「家系だけどまたおま系もある」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1231

今回は家系ラーメンの新店情報をたまたま2軒ゲットしたので
勢いで両方とも行ってみました。

一軒は秦野市内に出来た店で先週の濃厚家の取材からの
帰宅時に見つけたお店。

もう一軒は小田原市内に出来た新店。
先日取材したむら田と言う老舗ラーメン店の近所になります。

どちらも今時の家系の主流とは違い、どこか懐かしい味のする
家系ラーメンですね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「ほんのりメロン味日本酒のカクテル」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=217

こちらもお楽しみに。

[333] mixiユーザー 12月16日 19:17

2012/12/16 更新

今回の取材は…

清見本店
「祝！リニューアルオープン！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=202&kaisu=2

横浜家系らーめん　古口家
「祝！再オープン！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1232

今回の2軒はどちらも再オープンした店のご紹介です。

一軒目の清見本店は静岡市内でも老舗と呼ぶに相応しい蕎麦屋さん。
店舗改装が終わり、リニューアルオープンです。

二軒目の古口家は三島市内に3年程前にオープンし、一度閉店した店が
場所を変えての再オープン。

どちらも新たな出発ですね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「西浦みかんカクテル」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=218

こちらもお楽しみに。

[334] mixiユーザー 12月24日 00:56

2012/12/24 更新

今回の取材は…

潮中華　KAZE
「注文の多いラーメン店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1233

らーめん　つけめん　勢丸
「麺は秀逸。でも…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1234

今週は久しぶりに相模原市にお邪魔しました。
一軒目は二郎系っぽいラーメンですが、スープが清湯系の塩味と言う変わった一品。
二軒目は比較的新しい新店です。内容的にはまたおま系になります。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「アプローズ」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=219

こちらもお楽しみに。

[335] mixiユーザー 12月30日 15:12

012/12/30 更新

今回の取材は…

ラーメン　ちくば
「ちくば～」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1235

餃子のエビス
「卓朗商店の新たな挑戦」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1236

本年もラーメン紀行をご愛読下さいましてありがとうございました。

本年、最後の取材は地元静岡の取材です。

一軒は某掲示板でその屋号を何度も聞いたけど店の存在が判らなかった店。

もう一軒は卓朗商店が新たに仕掛ける新店です。ちなみに餃子がウリです。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「冷たい炎」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=220

こちらもお楽しみに。

[336] mixiユーザー 01月05日 20:04

2013/1/5 更新

あけましておめでとうございます。
本年もラーメン紀行をよろしくお願いいたします。

今回の取材は…

えびそば　一幻　東武池袋店
「エビーっ！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1237

麺屋　龍神
「行列のできない激うまラーメン」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1238

今回は毎年恒例になった新春ラーメンツアーで東京に行きました。

どちらの店もテレビ番組で紹介された店を今回は掲載しています。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「オキナワン・ブリーズ」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=221

こちらもお楽しみに。

[337] mixiユーザー 01月13日 23:27

2013/1/13 更新

今回の取材は…

煮干しらーめん　てのごい屋
「煮干し系は次世代のトレンドとなるか？」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=861

ニューホープ軒
「歩き始めたあの頃」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1099

今回は連休を利用して川崎や多摩の方へ遠出してみました。
一軒目は最近良く目にするようになった煮干しを使用した一杯。
もう一軒は昔懐かしい、背脂チャッチャ系のラーメンです。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
小ネタ集「おもてなしの心　その３」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=113

こちらもお楽しみに。

[338] mixiユーザー 01月20日 16:12

2013/1/20 更新

今回の取材は…

麺　咲楽
「何だか流行りそうな予感」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1239

麺処　田ぶし　静岡店
「遂に静岡市内に進出」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1240

今回は週末が会社の所用だったため、平日に1軒、土曜日に1軒の取材となりました。

1軒目は沼津市内に出来た新店。またおま系ですが、かなり気に入りました。
2軒目は静岡市内に出来た田ぶしの支店です。いよいよ中部に進出ですね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バー関連書籍の話題「バーテンダー」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=402

こちらもお楽しみに。

[339] mixiユーザー 01月27日 23:33

2013/1/27 更新

今回の取材は…

らーめん　煌　清水町店
「あの店と一緒だ！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1241

富士山らーめん本舗　山海人
「ラーメンで繋がれた人達って」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1242

今週は日曜日に私に所用があったため、地元の取材にしてみました。
一軒は清水町内にある店ですが、同じ経営者による屋号変更のようです。
もう一軒は沼津港にある施設内にあるラーメン店。私自身は初耳の屋号でした。

また、バー紀行のコラムはマスター多忙のためお休みします。
ごめんなさい！

[342] mixiユーザー 02月03日 21:15

013/2/3 更新

今回の取材は…

湘南大勝軒
「久しぶりの大勝軒系」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1243

らーめん　愛斗
「諸刃の剣」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1244

今回は久しぶりに平塚市内のお店を取材しました。
一軒はこちらも久々の大勝軒系のお店
もう一軒は比較的新しいとんこつ醤油を扱う店です。

また、今回は多事笑論も更新しました。

食べログ主催の静岡オフ会と言うものに参加して来ましたのでその模様をお伝えします。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=0&tajino=110

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「BCSチャリティーラリーのお知らせ」です。

http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=16

こちらもお楽しみに。

[343] mixiユーザー 02月11日 13:54

2013/2/11 更新

今回の取材は…

味の大西　伊豆店
「あの当時から知っていたのに」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1245

らーめん　悠久
「大平唯一のラーメン店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1246

今回は祝日を含む3連休ですが色々と所用が多くて地元の取材となりました。

一軒目は伊東市にある小田原系を出すお店。
実は私がラーメン好きになった店、吉田家の近くにあるため、18年前から
知っていたのですが今回が初訪問です。

二軒目は沼津市大平にあるお店。
大平で麻雀をやるために行ったついででお邪魔したお店ですが結構な繁盛店でした。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「カクテルワールドツアー探訪　第一夜」です。

http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=17

こちらもお楽しみに。

[344] mixiユーザー 02月17日 18:21

2013/2/17 更新

今回の取材は…

駿河らーめん処　フジメン　鷹匠店
「静岡市民でならぬ者はいないだろう老舗店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1247

背脂醤油ラーメンまる星
「チャッチャ系が持てはやされたあの頃」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1248

今週も会社の行事、会議で取材時間が取れなかった関係で地元の取材と割りと近場の取材になりました。

一軒目は静岡市内でも老舗になるフジメンの鷹匠店。
私の勤務先からも近いのですが初来店です。

もう一軒は小田原市内に出来た背脂チャッチャ系をウリにする新店。
今となっては絶滅危惧種となったチャッチャ系ですが、新店とは嬉しいですね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「カクテルワールドツアー探訪　第二夜」です。

http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=18

こちらもお楽しみに。

[345] mixiユーザー 02月24日 18:35

2013/2/24 更新

今回の取材は…

ラーメン自由人
「ネタ満載！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1249

ラーメン　岩佐
「左上の法則」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=985

今回は久しぶりに横浜市内の取材をしてきました。
と言っても泉区と言う一番西に近い（要は静岡から近い）んですけどね（笑）
その店はネタのような店ですが、他にも驚愕の事実が一杯ありましたよ。

二軒目は前々から取材予定店として掲載されていた店。
一度だけフラれた事もあってやっとリベンジできました。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「カクテルワールドツアー探訪　第三夜」です。

http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=19

こちらもお楽しみに。

[346] mixiユーザー 03月03日 14:22

2013/2/24 更新

今回の取材は…

家系ラーメン　ジェット家
「あの名物従業員が遂に！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1250

ラーメン　ABE's
「都内有名店の出身らしい」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1251

今回は久しぶりの掛川市と静岡市内の新店を取材しました。
また、今回の2軒はそれぞれ都内で修行された方が故郷で店を開店させたお店です。
（たまたまです）

1軒目のジェット家は家系ラーメンを提供するお店。
この店の店主は昔、ネットでその存在を知った方でした。

2軒目のABEsは東京の某有名店で修行された方が開いたお店。
サッパリラーメンがウリですが私は初来店で限定に手を出しました（笑）

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「カクテルワールドツアー探訪　最終夜」です。
連載もいよいよクライマックス！

http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=20

こちらもお楽しみに。

[347] mixiユーザー 03月10日 14:26

2013/3/10 更新

今回の取材は…

なんでんかんでん　海老名駅前店
「始まりがあれば終わりがある」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1252

らー麺　厚木本丸亭
「やはり押さえておきたい一杯」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1253

今回はちょっとしたアクシデントに見舞われ、厚木・海老名方面を取材しました。

一軒目はあの有名ななんでんかんでんの支店。
本店は昨年、無くなってしまいましたが支店は元気に営業中でした。

もう一軒は厚木市内では麺や食堂と双璧を成す行列店。
でも、今回は行列してませんでした。ラッキー！

また、バー紀行には久しぶりに新しいお店をご紹介しています。
沼津市内にある老舗バー、梅邑Ｂａｒです。
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=1&misecode=24

こちらもお楽しみに。

[348] mixiユーザー 03月17日 18:19

2013/3/17 更新

今回の取材は…

らーめん　煌　静岡店
「私の食べたラーメンは…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1254

田島ラーメン
「大絶賛だったその味は…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1255

今回は私には珍しく、２杯ともサッパリラーメンでした（笑）

一軒目は静岡市内に出来た新店。
でも、東部では何店舗かを展開するお店です。

二軒目は富士市内に３，４年前に出来たラーメン店。
行く動機が無いとナカナカ行かない店ですが、今回は行く動機が出来まして・・・

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「ソルティー・ドッグ」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=222

こちらもお楽しみに。

[349] mixiユーザー 03月23日 13:15

2013/3/17 更新

今回の取材は…

藍鷹
「藍鷹ってどう言う意味？」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1256

富士山らーめん本舗　山海人　御殿場新橋店
「色々な謎が解けた瞬間」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1257

今週は日曜日に結婚式に参列する予定が入っているので、祝日を利用して取材をしました。

一軒目は沼津市内に出来た新店。
事前情報が全くない状態での取材でした。

二軒目は御殿場市内に出来たこちらも新店。
実は先々月に取材した山海人と言う店の系列店で、お店の方からメールを頂きまして取材してきました。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「チェリー・ブロッサム」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=223

こちらもお楽しみに。

[350] mixiユーザー 03月31日 20:57

2013/3/17 更新

今回の取材は…

麺屋　航
「キムラ君　はじめました」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1258

栄秀
「歌舞伎町に舞い降りた真っ白な雪の華」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1259

今回は急遽、東京に取材に行ってきました。

一軒目は目黒にある比較的新しい店。スミマセン、ネタラーメンです（笑）

もう一軒は歌舞伎町に出来た新店。
私の食べ歩きのきっかけとなった店の味を継承した店と言う事で取材しました。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
小ネタ集「カクテールって何？」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=114

こちらもお楽しみに。

[351] mixiユーザー 04月07日 15:16

2013/4/7 更新

今回の取材は…

らあめん　元
「ネタのつもりが…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1260

ラーメン燈郎
「二郎系の店だったとは…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1261

先週、東京の取材をしたばかりですが今週も東京に来ています。
今回は完全なネタラーメン取材。
しかも2杯ともステーキの乗ったラーメンです。
しかも、正味2時間以内にそのステーキの乗ったラーメンを食べると言う
暴挙と言うか、完全にアホですね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バー関連書籍の話題「香菜里屋を知っていますか」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=403

こちらもお楽しみに。

[352] mixiユーザー 04月14日 22:35

013/4/14 更新

今回の取材は…

麺処　カル麺
「ラララ　カルメ～ン♪」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1262

丸金レストラン
「街の中華レストラン」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1263

今回は自身の都合で地元の取材をしました。

一軒目は裾野市に出来た新店。
もう一軒は富士宮市にある中華料理屋さんです。

今回は色んな意味でエキサイティングな一日でした。
まぁ、読者の皆さんは察しがつくでしょうが（笑）

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「サイドカー」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=224

こちらもお楽しみに。

[353] mixiユーザー 04月21日 18:00

2013/4/21 更新

今回の取材は…

麺や　くうでん
「飲んだ後の〆の一杯に」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1264

らーめん　ブッチャー　沼津店
「背に腹は変えられない」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1265

今回は会社の行事の関係で地元の取材です。

一軒目は静岡市内にある夜営業のみのお店。
酔っ払いの皆様には重宝する一軒です。

もう一軒は沼津市内に先月出来た新店。
最近、これだけコッテリしているとどうも後で調子悪いです。
いつまでこう言うラーメンを食べれるか？悩みますね。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
小ネタ集「大人の飲むミルク」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=115

こちらもお楽しみに。

[354] mixiユーザー 04月29日 19:45

2013/4/29 更新

今回の取材は…

らー麺土俵　鶴嶺峰
「流石の完成度！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1266

らーめん　壱勢家
「寄る年波には勝てぬ」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1267

皆さん、お待ちかねのＧＷが今年も始まりましたね。
と言ってもＧＷ前半はいつもとあまり変わらずなんですが…

今回は神奈川県への取材をしてきました。
一軒目は横浜市鶴見区に昨年オープンした店。
麺屋こうじグループから独立された方と聞いています。
ナカナカの完成度です。

もう一軒は伊勢原市にある家系ラーメンのお店。
こちらも昨年あたりのオープンです。
こちらもナカナカの出来でしたよ。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「X.Y.Z.」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=225

こちらもお楽しみに。

[355] mixiユーザー 05月12日 22:55

2013/5/12 更新

今回の取材は…

'13　ＧＷ特別企画　福島復興ラーメンツアー
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1268&kaisu=1

今年もラーメンツアーの季節がやってきました。
今回、お邪魔したのは福島県。震災から2年。色々と考える事があり行ってきました。
今回は通常のツアーと違い、2泊3日です。
文章量、写真枚数、そして、内容とかなり濃いものになっています。

また、バー紀行のコラムは今週はお休みします。
お休みを2日潰してもなお、書ききれませんでした

[356] mixiユーザー 05月19日 21:44

2013/4/29 更新

今回の取材は…

TEATORU GOHAN AND BAR
「満を持して」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1275

らあ麺　てる坊
「もう100円安ければ…」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1276

今回は地元静岡のお店をご紹介。

一軒目はあの静岡市内の行列店だったあかつき屋の店主が二毛作でランチラーメンの提供を始めました。

もう一軒は清水町内に出来た新店です。煮干系と鶏白湯の2枚看板です。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「郡山のバーに行ってきました。.」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=21

こちらもお楽しみに。

[357] mixiユーザー 05月26日 13:47

2013/5/26 更新

今回の取材は…

食い処　大喜
「〆の一杯として」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1277

麺屋　良郎商店
「卓朗イズムを継承。」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1278

今週も私の都合により、地元のお店をご紹介します。

一軒目は一年ほど前に見つけた店。
居酒屋っぽいラーメン屋なのか、ラーメン屋っぽい居酒屋なのか？
飲んだ後、〆のラーメンが食べられます。しかもなかなか本格的です。

二軒目は先日、沼津市内に出来た新店。
卓朗商店で修行されたであろう方の独立店でしょうか。
鶏ガラ、とんこつの2種類のスープをチョイスできます。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「福島のバーに行ってきました。.」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=22

こちらもお楽しみに。

また、来週のラーメン紀行、バー紀行は私の都合により更新をお休みします。

[358] mixiユーザー 06月09日 16:27

2013/6/9 更新

今回の取材は…

大貫　本店
「日本最古の中華そば屋」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1279

麺屋　天孫降臨
「食べログ　三宮周辺のラーメンランキング上位の実力店」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1280

先週は更新をお休みして申し訳ありません。
実は神戸に行っておりました。
何故、神戸に行ったかはラー紀の取材記の中に書きましたので
割愛しますが、と言う訳で今回は兵庫県のラーメン店をご紹介。

一軒目は尼崎市にあるラーメン店。
操業100年を超える超老舗で日本最古の中華そば屋なんだとか。

またもう一軒は三宮周辺で人気のある店。
あの食べログでベストラーメンに選ばれた事もある実力店です。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
バーに関する話題「三宮のバーに行ってきました。.」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=23

こちらもお楽しみに。

[359] mixiユーザー 06月16日 21:19

2013/6/16 更新

今回の取材は…

ラーメン　豚親分
「穏やかな二郎系」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1281

超新家系ラーメン　弘家
「超新化系？」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1282

今回は久しぶりに神奈川のラーメンを取材しました。

一軒目は白楽に昨年オープンした二郎系のお店。
最近、たまに食べたくなるのが二郎系。
昔はトラウマで食べるのが苦手だったのにと当時を思い出します。

二軒目は家系のお店。
しかし、「超新家系」なのだそうです。
でも、私は普通のラーメンを食べるのであまり関係ありませんでした（笑）

また、バー紀行のコラムも更新しました。
カクテルに関する話題「ジン・ライム」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=226

こちらもお楽しみに。

[360] mixiユーザー 06月16日 21:36

>>[358] 大貫、行かれたんですね。私も今年行ってきました。
正確に言うと、現存する建物で最古のラーメン店だそうです。
移転したりしてもっと古いラーメン店はいくつかあるようです。

[361] mixiユーザー 06月17日 00:06

>>[360]
だって、静岡人さんのブログ見て、行ったんですもん（笑）
私は他県のラーメンは疎いので、静岡人さんのブログは参考になります。

[362] mixiユーザー 06月17日 21:53

>>[358] 恐れ多いお言葉、ありがとうございます。

[363] mixiユーザー 06月23日 18:32

2013/6/23 更新

今回の取材は…

らーめん　春友流
「無化調のとんこつラーメン」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1283

地獄のらーめん　炎天夏
「祝！復活！」
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1284

今回はラー紀では珍しく、オープンして3日と経っていない新店をご紹介します。

一軒目は横浜市西区に出来たラーメン店。
この店、実兄の得意先の弟さんが開いたラーメン店です。

二軒目は平塚市内にオープンしたラーメン店。
この店ではちょっとしたハプニングが発生！
詳しくは取材記事をご覧下さい。

また、バー紀行のコラムも更新しました。
小ネタ集「ニッカウヰスキー社名の由来」です。
http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=1&tajino=116

こちらもお楽しみに。

また、6月29日未明より、サーバーメンテナンスを行うため、ラーメン紀行、バー紀行ともに
閲覧が出来なくなります。
再会は7月１日を予定しております。
読者の皆様にはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

[365] mixiユーザー 07月01日 21:00

2013/7/1 更新

ラーメン紀行のPC版のサイトデザインを一新しました。

また、バー紀行に新たなバーを掲載しました。今回は2件同時掲載！

Loose The Bar
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=1&misecode=25

The BAR BREEZE BLUE
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=1&misecode=26

ラーメン紀行の多事笑論も更新しました。「イラストレーターカバサワヒロアキ氏のご紹介」です。 http://ra-menkikou.net/taji.php?sitekbn=0&tajino=111

こちらもお楽しみに。

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