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【春の陣】提供する酒肴は何でしょう？

mixiユーザー 2009年02月11日 11:26

ご来店された女性のお客様にはもれなく
「酒肴」も一品、出してもらえます

春野菜を使ったお料理なのかなぁ、
ひな祭りにちなんだ蛤料理なのかなぁ、、

どんなお料理をお出しするのか、ヒントをください

また、お客様はどんなお料理を食べたいですか？？

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 02月11日 11:59

東京・大森「吟〇」のバーシーです。

甘くなった春きゃべつや蚕豆を使った酒肴を考えてみま～す♪

きっと発泡にごりに合うでしょう

[2] mixiユーザー 02月11日 13:09

埼玉・蕨の『チョウゲン坊』です。
当店では女性向けに可愛らしい芽キャベツや小ぶりな春野菜盛りを考えております。

[3] mixiユーザー 02月14日 09:53

わびさびさん、
きゃべ２じゃないんですね

[4] mixiユーザー 02月14日 12:07

それは私個人用ですね

[5] mixiユーザー 02月26日 15:48

和歌山の農家の方から、フキノトウをたっぷり頂ましたので、「フキノトウ味噌の生湯葉和え」をお出ししようかと思います。

もう一品も何か考えよう～。

[6] mixiユーザー 02月27日 05:38

大阪のマンボウです。
桜葉を打ち込んだ更科桜蕎麦をわんこ蕎麦で。

[8] mixiユーザー 03月03日 09:49

昨日新大塚の「きの字」（3/2～3/4開催）で頂いてきましたので、書き込みます。
蛤と春の野菜の前菜でした。少しほろ苦い春の香りを乗せたキレイ

な前菜です。
おいしい…！
お酒は美丈夫のキレのあるうすにごり・発泡でした。

[9] mixiユーザー 03月03日 16:46

大阪のチルコロです。
桃の節句といえば菜の花。
菜の花と青柳のぬたで行きます。

かなりベタなんですが…

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