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Remy cookingコミュのこんなのつくりました

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迷った時
こんなのはどうですか?
簡単だから
つくってみませんか?

コメント(34)

【グラタン風ドイリア】

材料・と作り方

フライパンで
玉ねぎと茸類(何でも良い)をバターで炒め、色が変わったら小麦粉約大さじ6杯〜火を止めてまぜながら牛乳は約500cc
ボイルしたキャベツ・むきエビ・茹でたマカロニを入れからめて出来上がり


バターとにんにくで炒めたごはんを皿に移し
(耐熱皿)上記をかけて
とろけるチーズをのせて
トースターかオーブンに入れ
チーズが焦げ付いたら出来上がりです



以上
《おいなりさん》


酢飯にゴマ・甘煮したレンコン椎茸を混ぜ合わせ揚げに詰めます


口を上にして
上に
炒り玉子・キューちゃん細切り・紅生姜・桜デンプ・湯がいたパブリカ
・海苔など

あなたのお好みに合わせてのせて可愛いい

《おいなりさん》

お祝いや遠足にいかがですか!?
《そば飯》


ナキソバに飯をいれただけです
出来上がりです

これに目玉焼きを載せてもいいです

お好みでどうぞ


☆野菜が多くなると味が薄くなるので塩コショウを〜それともう少し濃く!ソースを かけて焼いてください
これは生クリーム使わないから
安く出来ますよ

注意が小麦粉入れるとき固まるので火を止めて牛乳に溶かしてから火をつけてくださいね

ご飯はバターニンニクライスにすると旨さが倍です沢山作り味付けして冷凍しておくといいです指でOK
1《まぜご飯》

材料
人参・ヒジキ・鶏肉・かまぼこ=ネリモノならok
こぼう・茸類


上記の物全てではないが何種類かを混ぜて甘醤油・ピリッと一味を入れ本だしを入れて煮こむ



2《ご飯》
ご飯を炊くときは昆布を5センチ入れる

昆布茶などを少し入れて炊いても
美味しいです

もち米を入れて炊くと
(餅米1:3)

冷えても
もちもち
美味しくいただけます



1と2を混ぜて出来上がり
具を多く作った時は冷凍して
使いましょう
鶏肉嫌いですかぁ〜私は肉の中で一番好きです

肉は入れなくても
ねりものーかまぼこ
とか
大判焼きみたいのを刻むとOK手(チョキ)
《ナン》

カレーにはナン

さて
簡単に作れるからカレーを作ったら
ナンも焼きませんか!


*材料4枚分*

小麦粉400・牛乳 200
ヨーグルト大2
サラダ油2大

(上記をボールに入れて練る)

目安は耳たぶのかたさです
牛乳は様子みながら入れる


おっぱいの固さ(*^_^*)


丸める時は手にサラダ油をつけておくと

手にふっつきませんよ
ヾ(^▽^)ノ


甘いナンを食べたい方は 真ん中を凹ませてグラニュー糖を入れましょう
ココナッツスライスを入れてもいいですよ


小麦粉を敷いて木の棒で伸ばして


中華鍋を ガンガンに熱してそこで焼きます

はい

出来上がりです
《ちらし寿司 》
材料
椎茸・あげ・人参
(↑甘醤油で煮る)
*蓮根をいれるときは、甘酢に薄切りにしてつけておく

全部をご飯に混ぜる

上には
玉子・トマト・

ブロッコリーとエビは
ボイルする


ご飯は酢飯にゴマを混ぜて出来上がりだよ
料理は興味あるけど
時間なくて、手抜きが多いですほっとした顔
でもRemyさんのレシピみて
時間があったら作ろうと思っています

私なんて教えられることないかもしれないけど
宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)
タコチャン

はいわーい(嬉しい顔)

ありがとう

アバウトな書き方でごめんね
カロリー計算もできますが〜
まぁいいですよね

少しだけ料理できると
わかる書き方と思ってますウインク
これからよろしくね指でOK
《大学いも》


(材料)

サツマイモ・大1本
砂糖120g
水150cc
ゴマ大1

〜〜〜〜〜〜〜〜

サツマイモは
一口大に切り
少し固めに茹でる

同時に鍋で水と砂糖を煮詰める
トロミがついたらざるに上げたサツマイモを砂糖の鍋に入れゴマを入れて混ぜる
《焼き飯》

材料
玉ねぎ・人参・ピーマン肉かベーコン←全て細切り。
シーフードミックスを 使ってもよい



〜〜〜〜〜〜〜


具を炒めて
ご飯を入れ塩・胡椒ふり
卵を割り入れ混ぜる

最後に焼き肉のタレと
醤油は二分の1で混ぜたの味付けして出来上がりです


ヽ(´ー`)ノ
このタレがポイントだよ
※鯖の野菜丼※


【材料】

鯖ー半身
人参小1
生姜小2
椎茸大2
(干し椎茸でも良い)

卵4

【調味料】

醤油大4
砂糖大2
酒大2
みりん大1
味噌大1
塩小1


【作り方】
鯖は骨が多いから取ってからスプーンで身を削ぎ落とす

材料は全てみじん切り

フライパンに炒めながら調味料を入れて水分が無くなるまで炒める

生椎茸を使った場合は先に少し甘醤油味にして炒めておく



最後に炒り玉子り作り上にのせて
出来上がりですよ
やばい!お腹空いた時見るとるんるん

迷った時のお助けねわーい(嬉しい顔)レミさん よろしく〜〜手(パー)
美優さん

はーい
書かないで
あるのが沢山あります
ボチボチ書いて
いきますねウインク指でOK
【ペペロンチーノ】


材料


アスパラ
イカ
seafoodミックス(冷凍でも〓)


鷹の爪
にんにく
オリーブオイル
バター
醤油


※作り方※

〓少し塩たっぷりでゆでる後1.2分で茹で上がる時にアスパラのサイの目切りをいれる


フライパンにはみじん切りした
にんにく1とヒタヒタにオリーブ油を入れ鷹の爪1本を〓切りいれる(種は入れない)


ニンニクに色が付いたら
イカ(足の部分は細かく切り刻む)
とseafoodを入れ
麺のゆで汁を入れる


〓をフライパンに入れて
ブラックペーパとバター・ひとカケ・醤油醤油1を入れて出来上がり

はい(=゜ω゜)ノ
今日は筍の料理ですよ


《筍ご飯》

材料ー筍(茹でる)・豚肉・揚げ

甘醤油で炒める


具をフライパンで炒めて汁けが無くなるまで炒めて
ご飯に混ぜて出来上がりです


簡単だよ
ご飯に混ぜるから
味は濃いめでもいいですよ

《簡単おいなりちゃん》

酢飯にゴマを混ぜて詰めて出来上がり

簡単でしょ

たまに手抜きしましょうね


*酢飯の酢ー
砂糖多く塩少し
酢を入れ混ぜて
ご飯にかける
(*⌒▽⌒*)
《レシピ》

アスパラ10本
(△△△ハ削ぎ落とすーザット茹でる)

牛肉200g

☆ニンニク1カケ細切り
☆長ネギ1本細切り
☆生姜1カケ

☆多めのサラダ油で☆炒める
醤油・酒・みりん・砂糖・鷹の爪

*調味料はお好みで*

その中に肉を入れ
アスパラを入れ汁けが
無くなるまで炒めて出来上がり


*いんげん
きぬさや
でもいいでしよ

旨いよヽ(´ー`)ノ

《ゴーヤサラダ》
ゴーヤ1本中の白いのをキッチリ〜スプーンで削ぎ落とし塩揉みし水で洗い輪切りにして水にさらすそして
ザット茹でたら冷水にさらし
スライスした玉ねぎ1個とシーチキン1缶を入れ塩・胡椒を少々

マヨネーズで和えて出来上がり


苦味が平気な人はザット茹でるだけでいいよ

ヾ(^▽^)ノナカナカ
美味しいよ
《アスパラと舞たけの天ぷら》

アスパラの△は削ぎ落とす
長いまんま天ぷら粉をサラッとまぶして
水溶き天ぷら粉を付けて揚げて出来上がりです

舞茸も同じく粉をふり揚げます


*天ぷら粉が無い場合は
小麦粉に片栗粉を 少しだけ混ぜるとカラッと揚がります

簡単でごめんなさい

長くても食べやすいよ
【しおから】


《材料》

イカ3ハイ
(大きいときは2ハイ)

(ザッと塩で洗い皮をむく中のワタはボールへ〜使います)

足の吸盤は切る

ゆず皮・大1

(年中使える様に冷凍しるとよいー嫌いな方は入れなくて良い)

粗塩小・2

酒・4


上記をボールに入れ混ぜ混ぜして出来上がり


☆塩を入れすぎないでね包丁は切れるのを使いましょう
赤魚の煮物


さとう・酒・醤油
七味・生姜を入れながら煮る
最後にネギのぶつ切り

本当に簡単ですよ
冷凍の魚を使っても
おいしく出来ます
冷やし中華

これは市販されてる麺とスープを使ってますから
のせる具を参考にしてください


その他の具

*ワカメ

*クラゲ


*ボイルした野菜ならいいですね

*イカやエビなども美味しいよ
《コンビーフ挟み》


コンビーフ(焼く)
玉子・野菜をサンドする
調味料は無し
コンビーフに味が付いてるから

・挟むだけで出来上がり
《オクラ入りハンバーグ》

鶏肉300g・オクラと玉ねぎ半コ細切りチンをする・玉子1個・パン粉・塩・コショウ・醤油


ふわふわ柔らかいので
スプーンで取りフライパンで焼く

焼き目がついたら


*甘醤油タレをかけてからめて出来上がり

《ゴーヤサラダ》

ゴーヤ半分
玉ねぎ1個
シーチキン1缶


野菜は全て薄く切る

(下準備)
*ゴーヤは中の白い所を
スプーンで削ぎ落とし塩もみして水であらいながし湯通しし水にさらすと苦味が弱まる

*玉ねぎは薄くスライスして湯通し

ボールに↑↑野菜を材料と入れる



調味料

塩・胡椒・砂糖(隠し味少し)
マヨネーズ

をお好みで混ぜ合わせて出来上がり

《ゴーヤチャンプル》


ゴーヤの下準備は↑と同じです

ゴーヤ
豚肉を炒め塩・コショウを入れ豆腐を入れ醤油で味を整えて溶き卵を流し込み
出来上がり

*豚肉に塩コショウ酒で味をつけて置く



はい
出来上がりです

写真写すの忘れましたが
想像できますので


《生ハムサラダ》

玉ねぎスライス1個湯通し
上に生ハムをグルリと
のせて
真ん中に卵黄〜

お醤油かけて食べると美味しいよほっとした顔
《ゴーヤ天ぷら》

塩もみー水にさらすだけで作れます

ゴーヤ天ぷらならハート


旨いですようまい!揺れるハート

危険・警告白部分はスプーンで
丁寧に取り除くといいです


【スペアリブ】

肉は塩コショウ酒をふり
下準備をしてから
フライパンで焼く


調味料

白ワイン
ソース
醤油
砂糖
ケチャップ
(ソースを多めに)
お好みの味にして

を全て混ぜて
フライパンに入れて煮込む
肉に味がつくように
まわす

(*^_^*)出来上がり手(チョキ)

食べるとき
銀紙にのせてトースターで焼いても良い

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