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自然美コミュの香酢

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香酢

mixiユーザー 2006年03月18日 01:59

なぜ、中国の人々は油ものばっかりの中華料理を食べても太らないのか・・その原因の一つは、香酢といえるでしょう！中国人はしょっちゅう酢を料理する時や、タレに使っています。タレに香菜を入れて、それにつけて食べる水餃子は絶品。鎮江香酢がとくに有名ですね。この香酢、においも味も独特ですが、一度はまるとやみつきです！体にも、美食家にもいいお話でした。チャンスがあったら、試してみてください☆



　

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