イチゴを入れた爽やかなチーズケーキです
☆材料☆（カップ１０個分）
・クリームチーズ 200ｇ
・砂糖 80ｇ
・卵 2個
・生クリーム 100cc
・薄力粉 大さじ３
・小粒の苺 10個
★作り方★
１、小さなお鍋で生クリームを６０度くらいに温める。（沸騰しないように！！）
２、レンジでクリームチーズを軽くチンして、温めた生クリーム（半量）を少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。
※ここでオーブンを１６０度に予熱
３、砂糖、温めた生クリーム（残り半量）、卵の順に入れ泡だて器で混ぜる。
４、小麦粉を入れ、ヘラで生地をサックリと混ぜる。
５、カップに生地を流し込み、中心にイチゴを置く。
６、１６０度に温めたオーブンの天板にお湯を張り、４５分くらい焼いたらＯＫ。
イチゴを入れなくてプレーンでも美味しいよ
☆材料☆（カップ１０個分）
・クリームチーズ 200ｇ
・砂糖 80ｇ
・卵 2個
・生クリーム 100cc
・薄力粉 大さじ３
・小粒の苺 10個
★作り方★
１、小さなお鍋で生クリームを６０度くらいに温める。（沸騰しないように！！）
２、レンジでクリームチーズを軽くチンして、温めた生クリーム（半量）を少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。
※ここでオーブンを１６０度に予熱
３、砂糖、温めた生クリーム（残り半量）、卵の順に入れ泡だて器で混ぜる。
４、小麦粉を入れ、ヘラで生地をサックリと混ぜる。
５、カップに生地を流し込み、中心にイチゴを置く。
６、１６０度に温めたオーブンの天板にお湯を張り、４５分くらい焼いたらＯＫ。
イチゴを入れなくてプレーンでも美味しいよ
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