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★超簡単!!お菓子★レシピ★コミュの炊飯器でチョコケーキ★

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炊飯器でチョコケーキ★

mixiユーザー 2009年02月13日 10:24

生クリームを使用せずに豆乳で作りましたるんるん
炊飯器で作るので、材料を混ぜてスイッチＯＮexclamation ×2


☆材料☆

・チョコ　60〜70ｇ
・バター（マーガリン）40ｇ
・豆乳（牛乳でも可） 50cc
・卵 2個
・砂糖 40〜50ｇ
・ホットケーキミックス 100ｇ
・ココア（砂糖入り） 20ｇ


★作り方★

１、チョコとバターをレンジで溶かし（約１分）、粗熱がとれたら豆乳を入れて混ぜます。


２、卵２個と砂糖を泡立てます。メレンゲぽく、細かい泡がいっぱいできる程度でＯＫです。

３、※１と※２とを混ぜ合わせます。

４、ホットケーキミックスとココアも投入、よく混ぜます。ダマはなるべくつぶした方がいいけど、多少残ってても大丈夫です。

５、全て混ぜると、もったりとした、弾力のある生地になります。

６、炊飯器に指でマーガリン（分量外）を塗って、※５の生地を流し込み、炊飯器のスイッチオン！（白米を炊くのと同じ要領で）

７、炊けたら竹串などを刺してみて、生地がくっつかなければお皿に出します。くっつくようなら再度、炊きます。
※注意※

炊飯器によって焼き加減が変わると思います。私は２回焚いて＋もう１回を途中で止めてあせあせ（飛び散る汗）で作りました。


８、これで完成ぴかぴか（新しい）

※ポイント※
私は１０合炊きの炊飯器で焼いたので、こんな感じですが、５合炊きの場合、もう少しケーキが厚めになると思います。


間にフルーツをはさんだり、この上にホイップクリームでデコレーションしたら、炊飯器で焼いたとは誰も思わないよるんるん

コメント(13)

[1] mixiユーザー 02月13日 07:22

作ってみましたわーい（嬉しい顔）手（パー）
美味しく出来ましたよるんるん
しかし、作る工程で豆乳を入れるﾀｲﾐﾝｸﾞが書いてなかったから私もそのまま豆乳の存在を忘れて…あせあせ入れ忘れました((笑))わーい（嬉しい顔）
でも、美味しく出来たよハート達（複数ハート）
次も違うメニュー作ってみたいと思いまするんるん

[2] mixiユーザー 02月13日 09:49

さとにゃさん★

う〜んあせあせ（飛び散る汗）※１の段階で書いてたんだけどねがまん顔
分かりづらくあせあせ（飛び散る汗）てゴメンねあせあせ（飛び散る汗）

[3] mixiユーザー 02月13日 09:57

昨日作って見たんですが
何回炊いても
中身はドロドロのままで
最終的にすてました泣き顔
分量通りやったのですが
何故でしょうか涙？

[4] mixiユーザー 02月13日 10:21

＋みさとさん★

私も２回焚いて＋もう１回を途中で止めてあせあせ（飛び散る汗）
作りましたあせあせ（飛び散る汗）
炊飯器によって、焼き加減が変わるのであせあせ（飛び散る汗）
ちゃんと書いていたら良かったですね泣き顔
捨てさせてしまい本当に申し訳ありませんでしたあせあせ（飛び散る汗）

[5] mixiユーザー 02月13日 10:38

あっ！ホントだあせあせあせあせ（飛び散る汗）
豆乳書いてあったげっそりダッシュ（走り出す様）私の失敗かあせあせ((笑))

私は一回目普通に炊いて、まだ、上が固まってない状態だったので、早炊きを使ってもう一度炊いたら出来ましたよわーい（嬉しい顔）

[6] mixiユーザー 10月16日 15:36

今回は大成功でしたわーい（嬉しい顔）

一回の炊飯で綺麗に焼き上がりましたよるんるん

今までのお菓子の中で一番美味しくできたかもウッシッシ

キャン子さんありがとうございますハート達（複数ハート）

[7] mixiユーザー 10月16日 17:32

ニライカナイさん★

良かったーハートやっぱり電球炊飯器の火力によって違うんだねダッシュ（走り出す様）
こちらこそぴかぴか（新しい）満足してもらえて嬉しい揺れるハート

[8] mixiユーザー 11月20日 08:57

キャン子さんのやり方で作ってみましたハート
大成功目がハートおいしかったウッシッシ
炊飯器レシピ気に入ったので他にあれば教えてください

[9] mixiユーザー 11月22日 20:53

ながゅ〜う(･｣･)さん★

また時間が出来たら電球レシピアップしますねーほっとした顔

[10] mixiユーザー 11月30日 20:18

こんにちは
はじめて炊飯器でケーキを
焼きましたうれしい顔
とっても簡単でおいしい
のでかなり満足してます
ありがとうございました指でOK

[12] mixiユーザー 12月01日 20:22

私も作りましたハート
おいしかったですぴかぴか（新しい）

[13] mixiユーザー 09月17日 10:48

メレンゲ作る時って、卵は卵白と卵黄は分けなくていいですか？

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