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ガレット・デ・ロワ☆フェーヴコミュの自由帳

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コメント(19)

http://www.cakechef.info/patisserie/patisserie_ancienne/cake/017/index.html

ガレットデロワの配合等、作り方発見しました。
管理人オススメのプロのためのケーキサイトです^^
http://www.galettedesrois.org/index.html

クラブ・ドゥ・ガレットデロワです。
管理人は会員ではありませんw

ガレットデロワについて詳しく書かれています^^
こよよさん

楽しみにしてますね〜^^
百貨店とかのクリスマスケーキのカタログには
ガレットデロワって載ってるんですかね?
(シュトーレンは最近見かけますよね^^)
そろそろお目当てのお店のガレットデロワを
予約しに行く時期ですかね!(まだ早い?w)

ワクワク^^
さくらばさん

情報ありがとうございます^^!

また素敵な写真よろしくお願いいたします〜。
いつも楽しみにしてます★
私事ですがぴかぴか(新しい)

昨日、職場でガレットデロワを8等分にしまして、
二番目に選んだのですが

見事!
フェーブを引き当てましたw

今年一年頑張れますハート


みなさまのご報告もお待ちしておりますハート
フェーブに関する本が去年2010年10月に出てました
『フェーヴ お菓子の中の小さな幸福』 磯谷佳江 二見書房 ¥1600
先日書店で見てページをめくり思わず衝動買いしてしまいました
古今さまざまなフェーブが紹介してあり
ガレットデロワの歴史も書いてあり勉強になります
フェーブのコレクションって意外と歴史浅いんですね
昔からあったけど素朴な物が多く近年は色んな会社が競って
可愛いフェーブをつくり有名パティスリーやブランジェリが
オリジナル作ったりコレクター心をくすぐります
みなさん、こんにちは。
今年もガレット・デ・ロワの季節ですね。
私は作らないでもっぱら買って食べる人なのですが、
ピエール・エルメの販売が始まっているようでちょっとワクワクしています。
去年販売していると知らなくて買いそびれた、パン屋さんでも販売するらしく
今年こそ食べようと今から気合を入れております!
エヴァンのを年末に食べました!
今はすごくラデュレの洋ナシが気になります!
恵比寿の神戸屋キッチンでカットですが食べました。
タイミングズレてガレット・デ・ロアは撮れませんでしたがフェーウ゛載せときます。

メゾンカイザー高輪本店で購入ですわーい(嬉しい顔)
うわ〜、このフェーヴ可愛い!指輪…ですか?

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