[mixi]店でお出ししているグラスワイン - Riesling リースリング

[1] mixiユーザー 02月11日 13:58

2月11日のグラスワインです。
特別企画　エゴンミュラーのシャルツホフベルクを特別なお値段で。
白ワイン
エゴンミュラー・シャルツホーフベルク　カビネット　06　1000円
エゴンミュラー　QbA リースリング　04　 800円

赤ワイン
イゲルエラ（スペイン）　05　620円
シャトー・ペイ・ラ・トゥール（ボルドー）　06　850円

今話題の「神の雫」１７巻にて紹介されていたドイツワインのシャルツホフベルガーとイエゲルエラをチョイスしてみました。
１９巻まで読みましたが、ドイツワインが紹介されたのはこの１本というのが泣けますが、ドイツワインならこの１本かなという大変素晴らしいワインです。
この機会にぜひお試しください。

[2] mixiユーザー 02月15日 22:33

2月16日のグラスワイン
白ワイン
エスト！エスト！エスト！（ラツィオ・イタリア）650円
ここ！ここ！ここ！という意味のワインです。面白いエピソードがあります。
ジルバーナー（フランケン）700円
ドイツ・フランケン地方の辛口ワイン。すっきりとした白ワインです。
赤ワイン
シャトー・ペイ・ラ・トゥール（ボルドー）850円
メルロー主体のフルボディーの飲みやすいタイプです。

[3] mixiユーザー 03月01日 23:22

3月2日からのグラスワイン。
白
アスザス・リースリング　750円
蜂蜜のようなすごくフルーティーな香りがしますが、味はすっきり辛口です。
ドイツのリースリングと比べて飲んでみてください。
赤
セラノ・ロッソ　650円
神の雫にて紹介されていたイタリアのミディアムボディー。
最初の一口目にパンチがあって飲みやすいワインです。
シャトー・ペイ・ラ・トュール　850円
ボルドーのメルロー主体のまろやかなフルボディーです。

[4] mixiユーザー 03月22日 23:44

3月21日からのグラスワインです。
Weiss
・ジルヴァーナー（ドイツ・ラインヘッセン）650円
　ラインヘッセン特有のこのブドウ種の良さの出たワインです。
・ミュラー・トゥルガウ（ドイツ・フランケン）600円
　辛口のすっきりとしたワイン。食事とよく合います。　
Rot
・ヨーリオ（イタリア・マルケ）700円
　陽気でスパイシーな赤ワイン。

[5] mixiユーザー 07月13日 03:50

7月13日から16日、20日から23日の間に白ワインフェアを行います。
この期間はグラスワインの白が550円の特別価格にて提供いたします。
夏に合う白ワインを堪能ください。

2008年　モーゼル・リースリング
香りが青々しく、他の年と比べ酸味が強く、すごくさっぱりとした印象です。

2007年　ラインヘッセン・ヴァイサーブルグンダー
果物系の香りが素晴らしく、引き締まった辛口です。

2007年　勝沼・甲州
シャトーメルシャンの甲州ワインです。酸味が素晴らしくきりっとした辛口ワイン。
もちろんこれ以外においしい白ワインを用意してます。

[6] mixiユーザー 08月04日 15:06

今のグラスワインです。
2008年　モーゼル・リースリング
香りが青々しく、他の年と比べ酸味が強く、すごくさっぱりとした印象です。

2007年　ラインヘッセン・ヴァイサーブルグンダー
果物系の香りが素晴らしく、引き締まった辛口です。

2005年　ボルドー・シャトー・デ・サントニン
ボルドーの当たり年の赤。非常に濃厚な香りとパワフルなボディーです。

2007年　プファルツ・ピノノワール
イチゴのような甘い香り、味はしっかりとした中辛口です。

8月中はドイツビールを5種類に増やしてビールフェアを行ってます。
Loewen Braeu　330ml　550円　ミュンヘンのさっぱりとしたビール。
Dom Koelsch　330ml　700円　ケルンの淡くて飲みやすいビール。
Warsteiner　330ml　700円　ドルトムントのキレとコクのあるビール。
Paulaner Hefe-Weiss　750円　酵母入りの小麦ビール、ほんのり甘くて飲みやすい。
Koestritzer Schwarzbier　850円　文豪ゲーテも愛したチューリンゲンの黒ビール。
皆様のお越しをお待ちしております。

[7] mixiユーザー 08月12日 01:55

白グラスワインフェア中です。15日まで白ワイン1杯500円です。
2004年　モーゼル・リースリング　エゴン・ミュラー醸造所
香りが素晴らしく、甘口のワインですが酸味がありすごくさっぱりとした印象です。

2007年　ラインヘッセン・ヴァイサーブルグンダー　デーブス醸造所
果物系の香りが素晴らしく、引き締まった辛口です。

2007年　バーデン・グートエーデル　
バーデン特有のブドウ品種。りんごのような香りと酸味のきいたさっぱりした味。

赤ワイン
2007年　プファルツ・ピノノワールシュミット醸造所　580円
イチゴのような甘い香り、味はしっかりとした中辛口です。

2006年　ラインヘッセイン・レゲント　ドールミューレ醸造所　650円
イチゴジャムの甘い香りがしますが、濃厚でコクのある赤ワイン。

[8] mixiユーザー 08月27日 09:43

今日と明日は新しく加わったボトルワインの紹介をしております。
ケルン醸造所のリースリング中辛口とペトリ醸造所のシュペートブルグンダーを無料試飲と特別価格で提供します。

ただいまのお勧めグラスワイン
2007年　フランケン・バッカス　ライナー・ザウアー醸造所
辛口のすっきりしたワイン。土壌の良さがうかがえる豊かなミネラルが強く感じられます。

2007年　ラインヘッセン・ヴァイサーブルグンダー　デーブス醸造所
果物系の香りが素晴らしく、引き締まった辛口です。

赤ワイン
2007年　プファルツ・ピノノワールシュミット醸造所　580円
イチゴのような甘い香り、味はしっかりとした中辛口です。

[10] mixiユーザー 02月04日 14:12

【2月は日本のワイン特集!】

1月はオーストラリアのリースリングをお出ししていましたが、お試しいただけましたか？
2月は日本のワインをお出ししております！

◆シャトー・メルシャン
├勝沼甲州シュールソー(白・辛口)　\650　ボトル\3,600
│　コクのある甲州ワイン。
└甲州きいろ香(白・辛口)　ボトル\4,200
　　レモンのような爽やかな香りのするすっきり辛口のワイン。
　　甲州ワインの意外な酸味が楽しめます。

◆サッポロ
└長野メルロー・カベルネ(赤・ミディアムボディ)　\600　ボトル\3,400
　　日本のワインとは思えないコクがあり、なめらかな口当たりのワイン。

月毎の特集、来月は未定と店長が言っていましたが…まだまだ続きます!
せっかくですからドイツだけでなく、様々な国のワインも楽しんでください♪

[11] mixiユーザー 02月05日 00:27

↑のワイン1つ目、思いっきり間違ってます。
どうも、初心者丸出しスタッフのれいです

勝沼甲州シュールソー

勝沼甲州シュール・リー
でございます。

シュールソーってなんだろうとネットで検索したのですが、
何も引っかからなかったのはそもそも言葉が間違ってたからなんですね!!!
もっと勉強します(>_<)

[12] mixiユーザー 02月05日 00:36

ドイツワインはグラスで飲めないのですか？

[13] mixiユーザー 02月05日 14:21

>ミュウ様
書き込みありがとうございます♪

グラスのドイツワインも変わらずお出ししています！
そちらがRieslingのメインです

白はリースリング(中辛口)、ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ピノ・ブラン、
赤はポルトギーザー、ドルンフェルダー、ピノ・ノワールがお楽しみいただけます。

後日改めてメニューを載せますので、少々お待ちくださいませm(_ _)m

[14] mixiユーザー 03月08日 00:50

お待たせしました、通常メニューのワインリストです。

～WINE LIST～

【スパークリングワイン】

■フュルスト・フィリップ(辛口)　グラス \750／ボトル \4,200
(青リンゴのような香りがほのかにする、爽やかな発泡ワイン)

【白ワイン】

■リースリング(中辛口)　グラス \750／ボトル \4,400
(青リンゴや白桃のようなフルーティーな香りと、
種の特徴であるピリッとした酸味が生き生きとしています。
ほんのり甘く飲みやすいワイン。軽い前菜料理によく合います。)

■ミュラー・トゥルガウ(甘口)　グラス \580／ボトル \3,400
(この種の特徴であるマスカットの香りがよく出た、
酸味の少ないさっぱりとしたワイン。サラダや軽い食事によく合います。)

■シャルドネ(辛口)　グラス \650／ボトル \3,900
(軽い柑橘系の香りがありながら、コクのあるワインです。
そのためしっかりとした料理にもよく合います。)

■ピノ・ブラン(辛口)　グラス \580／ボトル \3,400
(パイナップルや花のような甘い香りの中に、程よい酸味を感じる
さっぱりとしたワインです。サラダやチーズとよく合います。)

【赤ワイン】

■ポルトギーザー　グラス \650／ボトル \3,400
(この種特有のイチゴのような甘い香りがします。ロゼワインのような薄い色をした
甘口のライトボディーで、ソーセージなどの軽い肉料理によく合います。
濃い赤ワインの苦手な女性に人気です。)

■ドルンフェルダー　グラス \580／ボトル \3,400
(ドイツで開発されたこの種はベリー系の香りがします。
渋みのあるミディアムボディーで、肉料理や濃厚なチーズとよく合います。)

■ピノ・ノワール　グラス \700／ボトル \4,000
(この種の持つチェリー系の香りとバニラ香、樽の香りがうまくマッチしています。
コクもあるミディアムボディーは肉系の料理によく合います。)

■メルロー　\4,600
(スミレのような香りが見事です。渋みとコクのある、しっかりした味わいの
ミディアムボディー。やや重めの肉料理やチーズにぴったりです。)

■シュペートブルグンダー　\4,800
(フランボワーズやダークチェリーの香りに交じって樽のいい香りがします。
滑らかな舌触りで非常にバランスの良いミディアムボディーです。
パテやチーズなどと合わせると良いでしょう。)

この他にも、様々なボトルワインが楽しめるワインリストをご用意しています。

スタッフれいはワイン初心者なので、ほぼメニュー丸掲載でしたm(_ _)m

さて、黒板メニューですが、3月はオーストリア特集です!
…が、眠くなってしまったのでごめんなさい、また明日!!(>_<)

[15] mixiユーザー 03月09日 01:14

Rieslingおすすめワイン

2010年3月、今月は【オーストリア

特集】です。

■グリューナーフェルトリーナー(白・口)　\700／ボトル\4,000
Gruner Veltliner
ほぼオーストリアだけで作られている白ワインの品種。
華やかな香りと、すっきりとしたミネラル感のあるワインです。

■リースリング(白・辛口)　／ボトル\4,800
Riesling
ドイツのリースリングと比べて香りは控えめですが、
ミネラル感の強いすっきりした辛口です。

■ブラウフレンキッシュ(赤・ミディアムボディ)　\650／ボトル\3,800
Blaufrankisch
オーストリア原産のブドウ。ドイツではレンベルガーと呼ばれます。
ブラックチェリーの香りとコクのある赤ワインです。

そろそろ終わり？寒い夜にはこちらもお忘れなく。

■グリューワイン／\600
Riesling特製！香辛料とハチミツを加えたあったかワイン。

蛇足。

ワイン初心者スタッフのれいも、掲載時に多少ネットでお勉強をしています。
オーストリアではグリューナーフェルトリーナーがNo.1、ブラウフレンキッシュが2番目にポピュラーなワインブドウだそうです。
特にグリューナーフェルトリーナーは「緑のワイン」だとか、様々な料理に合う!だとか、絶賛する声があちこちから聞かれるので、是非お試しいただきたいです!!
私もお客としてRieslingに行って、新メニューと共にゆっくりと味わってみたい♪

[16] mixiユーザー 04月09日 14:19

お待たせしました!
黒板メニューのお知らせです。

2010年4月の

Rieslingおすすめワイン

今月は【アルゼンチン特集】

■カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・ミディアムボディ)　\550／ボトル\3,300
Cabernet Sauvignon
カシスのような非常にフルーティーな香りに加え、樽熟成からくるバニラ香とスモーク香がします。
タンニンのしっかりとした、渋めのワインです。

■トロンテス(白・辛口)　／ボトル\3,300
Torrontes
フルーティーでキレのいい、珍しい品種で作られた白ワインです。

+

おすすめリースリング

■フリードリッヒ・ケルン　リースリング(白・甘口)　／ボトル\3,500
Riesling
白桃のような香り。とてもフルーティーな甘口ワインです!

今月は華やぐ春の陽気に合う「フルーティーな」ワインが出ている模様。
トロンテスは個性的な南米のブドウで、エスニック料理や中華料理などと合わせて楽しんでいる方を見かけます

どの料理と合うか、メニューを眺めて考えながら飲むのも面白そうですね。
フリードリッヒ・ケルンのリースリングは、私のような初心者も美味しく飲める甘口なので、新入社員の女性などにもおすすめできるかも

今月も皆様のご来店、お待ちしております♪

[18] mixiユーザー 04月28日 00:59

>マンマさん
お問い合わせの書き込みありがとうございます。

GWのお休みは、2(日)と3(月)です。
1(土)、4(火)、5(水)はランチをお休みさせていただきますが、夜は通常通り営業いたします。
マンマさんのご来店をお待ちしております♪

[19] mixiユーザー 05月08日 14:03

GWは如何でしたか？
Rieslingでは、突発的にグラスワインALL￥500サービスが行われていました!!
スパークリングから定番ワイン、特集ワインまで全部500円…
なんてお得!!!

そんな中、もうお試しいただけた方も多いのではないかと思いますが
5月の特集ワインのお知らせです!

＊＊＊

2010年5月のRieslingおすすめワイン

今月は【北イタリア特集】

■ピノ・グリージョ…Venezia(白・辛口)　￥600／ボトル￥3,300
　Pinot Grigio/Pinot Gris
緑のフルーツや野菜を感じさせる香りの辛口です。
サラダとの相性が◎。ホワイトアスパラとも合わせて楽しんでください。

■ネッビオーロ…Piemonte(赤・ミディアムボディ)　\650／ボトル\3,600
　Nebbiolo/Spanna
濃い色をした、ブラックベリーやダークチェリーの香り。
タンニンがきつめの辛口ワインです。

■リースリング…Piemonte(白・辛口) ／ボトル\3,900
　Riesling
珍しいイタリアのリースリング。
フレッシュな酸味と、リースリングの特徴である青リンゴの香りがします。
ドイツのリースリングと比べて飲んでみてください。

＊＊＊

と、いうわけで今回は北イタリア、ピエモンテとヴェネツィアのワインです。
地図で見るとほんとに北の端の、東(ヴェネツィア)と西(ピエモンテ)なんですね。
寒そう。
オーストリア、アルゼンチンとややマイナーながらも実力を見せつけてくれている各国の特集ワイン。
続くイタリア、ワインのメジャー国の実力はどれほどのものなんでしょうか？
ピノ・グリはピノ・ノワールの変異種だというし、リースリングもあるし…
いろいろと飲み比べて楽しむ価値がありそうです。

[20] mixiユーザー 06月10日 14:44

涼しい雨の日が続くかと思ったら、また夏の日差しが戻ってきましたね。
そんな中、遂にＷ杯開幕が明日へと迫りました!
今月の特集ワインのお知らせと参りましょう!!

2010年6月

今月は【ワインを飲んでサッカー応援!

南アフリカワインフェア】

■Goats do Roam Wine Campany (コースタル・リージョン産)
│
├…ゴーツ・ドゥ・ローム <白>　glass￥520／bottle￥3,100
│　メロンやアプリコットのような、トロピカルな香りのする辛口。
│　(ヴィオニエ、クロウシェン・ブラン、シュナン・ブラン種主体)
│
└…ゴーツ・ドゥ・ローム <赤>　glass￥520／bottle￥3,100
　　ベリー系の香りが豊かな、コクのあるフルボディー。
　　(シラーズ、ピノタージュ、サンソー種主体)

■Newton Johnson Wine
│
├…ニュートン・ジョンソン <シャルドネ>　／bottle￥4,200
│　フランスのムルソーを思わせる、樽香とエレガントな味わいの辛口。
│　(オーヴァーバーグ産)
│
└…ニュートン・ジョンソン <シラー/ムールヴェードル>　／bottle￥4,800
　　深い色合いでエレガントなニュアンスをもった、果実味豊かなフルボディー。
　　(ウォーカーベイ&ダーバンヴィル産)

++++++++++++++++++++

おすすめRieslingワイン

■エームリッヒ・シェーンレーバー2005（ナーエ地域）
└ドイツでNo,1に選ばれたこともあるワイナリーの、
　フルーティーで果実味のしっかりとした辛口。　

特別価格￥3,900

++++++++++++++++++++

お料理の方にも「本日の」メニューが現れていたりして、
今月もいろいろと見逃せません。

「今月も」と言いますのは…、
実は、先月は2回【特集ワイン】の入れ替えがありまして、
こちらでのお知らせが全く追いつかなかったからなのです。。
第一期はこちらでお知らせした内容、
第二期は白がヴェネツィアの「トゥオー」、赤がトスカーナの「モンティチェッロ」、
第三期は白がヴェネト州の「サンアントニオ・ソアーヴェ」、
赤がヴェネツィアの「コントラーダ・ディ・コンチェニゴ」でした。
店長曰く「どれも良いワインだったのでお出ししたかった」とのことで…、
イタリアって凄いですね!!

今月の南アフリカワインも既にご好評いただいておりまして、なかなかの実力派。
更にW杯の試合がある日には、大型液晶TVでの試合観戦はもちろん、
サッカー好きの店長によって何かが起こる…かも!?
どうぞお楽しみに!!

[22] mixiユーザー 08月08日 22:09

なんと、うっかり…!　こちらの更新を1ヶ月空けてしまいました(>_<)
7月はW杯優勝国スペインと、健闘を祝して日本のワインを特集しておりました。

┌────────────────────────────┐

　～2010年8月のRieslingおすすめワイン

　【今月はニュージーランド特集】

　■ソーヴィニヨンブラン(白・辛口)　\600／bottle\3,400
　　Sauvignon Blanc
　大草原を思わせる緑の香りがする、すっきりとした辛口です。

　■ピノ・ノワール(赤・ミディアムボディ)　￥700／bottle\3,900
　　Pinot Noir
　フランスやドイツのピノと比べると優しい感じがします。

　■モモ　ピノ・ノワール(赤・ミディアムボディ)　／bottle￥4,500
　　Pinot Noir
　程よい酸味とチェリー系の香り。少し上品な味わいです。

　＋

　■バッカス(白・辛口)～ドイツ・フランケン　／bottle￥3,900
　　Bacchus
　青リンゴのようなフルーティーな香りとミネラル感が豊かなワイン。

└────────────────────────────┘

********お知らせ***********************

お盆期間中は通常営業いたします。

更に、8月9～15日は
【白ワイン　グラスワインフェア】
グラスの白ワインがすべて￥500です!!

********************************************

夏はやっぱり、冷えた白ワインがおすすめ♪
皆様のご来店お待ちしております!

[23] mixiユーザー 09月12日 01:03

┌────────────────────────────┐

　～2010年9月のRieslingおすすめワイン
　【今月はアルザスの白ワイン特集】

　■シルヴァネール　\650／bottle\3,900
　　 Sylvaner
　リンゴのようなフルーティーな香りと鋭いミネラル感が
　口のなかですっきりとした後味を感じさせてくれます。

　■リースリング　／bottle\4,200
　　Riesling
　ドイツのリースリングに比べて酸味が少し弱めであることと
　強いミネラル感、きりっとした辛口が特徴です。

　■ピノ・ブラン　／bottle￥3,900
　　Pinot Blanc
　非常にフルーティーな香りですが、味は引き締まった辛口。
　ミネラル感も強く、さっぱりとしています。

　＋

　■バッカス(白・辛口)　／bottle￥3,900
　　Bacchus～ドイツ・フランケン
　マスカットの香りをもつすっきり辛口のワイン。
　ほんのり甘みもありますので優しい感じがします。

　■ポルトギーザー(赤・甘口)　￥650／bottle￥3,800
　　Portugieser～ドイツ・プファルツ
　いちごのような甘い香りのする甘口のライトボディー。
　冷やしておりますので、白ワインのように飲めます。

└────────────────────────────┘

フランス、アルザスの白ワインはすべて辛口。
残暑にぴったりのすっきりとしたワインをお楽しみください♪
グラス１種ボトル２種と、ボトルが多めなのでお友達を誘って一緒に楽しむといいかも？

★・☆・★・☆・★・☆・お知らせ・★・☆・★・☆・★・☆

　■2010年パウラナー・オクトバーフェストビア　／￥950
　　2010 Paulaner Oktoberfestbier

　17日より、今年度のオクトーバーフェス限定のパウラナーをご提供！
　なんとたっぷり500mlを950円で!!
　数に限りがございますので、お早めにお試しくださいませ。

★・☆・★・☆・★・☆・★・☆・★・☆・★・☆・★・☆・

[24] mixiユーザー 10月10日 17:30

白のグリューワインは､ありますか？o(^-^)o ドイツワインの口当たりが優しい所が大好きです

[25] mixiユーザー 10月12日 02:16

なっちゃんさんこんにちは。
質問ありがとうございます。グリューヴァインは11月後半に登場予定です。
残念ながら当店で出しているのは赤のグリューヴァインだけです。

基本メニューのグラスワインは全て飲みやすいドイツワインですので是非一度試してみてください。

[26] mixiユーザー 10月20日 19:07

こんばんは！
急に寒くなりましたが、みなさん体調を崩したりしていませんか？
れいです。
今月もあと10日くらいしかなくなってしまいましたが、
10月の特集ワインを載せます!

┌────────────────────────────┐

　～2010年10月のRieslingおすすめワイン
　【今月はローヌワイン特集】

　■コート・ドゥ・ローヌ（白・辛口)　\750
　　 Cotes du Rhone
　非常にフルーティーだがキレとコクのある、辛口の白ワインです。

　■ギガル　コート・ドゥ・ローヌ（赤)　￥750
　　Guigal Cotes du Rhone
　シラーとグルナッシュから作られたローヌの赤ワイン。
　力強い香りとタンニンが特徴的です。

　■ラストー・レ・ブロヴァック（赤)　／bottle￥4,600
　　Rasteau Les Blovac
　非常に深い色あいとスパイシーな香りから想像される通り、
　濃厚な味わいです。

　■ジゴンダス（赤・フルボディー)　／bottle￥6,200
　　Gigondas
　とても深い紫色をしており、ブルーベリーや花のような香り。
　力強いフルボディですがなめらかで飲みやすい、リッチな赤です。

└────────────────────────────┘

10月もあと僅か!
お店ではメニューも新しくなり、今まで以上に黒板メニューが充実しています。
定番メニューはもちろん、黒板メニューのお料理とも合わせて楽しんでみてくださいませ♪

[27] mixiユーザー 11月08日 20:03

11月!! 今年もあと2ヶ月をきってしまいました！
残り少ない2010年、悔いのないよう過ごしましょう♪

何をすればいいのかわからないという貴方…
Rieslingのパーティーコースで楽しい思い出を残すのがおすすめです!!
▼コースメニューはこちらでご紹介
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=57509210&comm_id=3948814

さて本日は「11月の特集ワイン」と、
できたてほやほやの「新酒」登場のお知らせです

★☆★☆★ ～ドイツから2010年の新酒が届きました！～ ★☆★☆★☆

　■デア・ノイエ　glass￥500／bottle￥3,150
　│　Der Neue Muller-Thurgau（白・甘口)
　└できたて！甘口で酸味の少ないフレッシュなワイン。
　　品種はミュラー・トゥルガウです。

フランスのボージョレーやイタリアのノヴェッロはあっても、
ドイツのデア・ノイエはなかなかお店で見かけません。
でもご安心、ドイツの新酒はドイツワインのお店・Rieslingで飲めるんです！

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

┌────── 2010年11月のRieslingおすすめワイン ───────┐

　【今月はラングドック特集】Vignoble du Languedoc

　■ヴィオニエ　glass￥580
　│　 Viognier（白・辛口)
　└樽香に加え、バラやライチの香りのする
　　フルーティかつしっかりした味わい。

　■トロワ・べー　シャルドネ　bottle￥4,200
　│　IIIＢ Chardonnay（白・辛口)
　└樽香のきいた、コクのあるシャルドネです。

　■レ・ドメーヌ・ポール・マス　カベルネ＆メルロー　glass￥580
　│　Les Domaine Paul Mas Cabernet&Merlot（赤・ミディアム)
　└スミレのような香りで飲み口の優しい、少し渋めのワインです。

　■ラ・ボーム　カベルネ　glass￥600
　│　La Baume Cabernet（赤・ミディアム)
　└独特の香りとコクのあるボディーのしっかりしたワイン。
　
└───────────────────────────────┘

●ラングドック地方
南フランス、地中海に面し、ぶどうの生産に適した気候に恵まれた土地。
南仏は「フランスのニューワールド」と呼ばれ、
特にラングドック=ルシヨンでは1980～90年にかけての品質向上が目覚ましく
多数のワインがAOCに昇格した。

●AOC…アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ
日本語に訳すと「原産地統制呼称」
フランスで製造過程及び最終的な品質評価に於いて、
特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証の認証。

だそうです…ふむふむ。

よりどりみどりで、オススメも簡単には決められません

是非お店で店長やスタッフに訊いてみてくださいね♪
皆様のご来店お待ちしております

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