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菓子工房ｋｏｔａｋｅコミュの夏にむけて・・・

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夏にむけて・・・

mixiユーザー 2009年07月28日 22:14

こんなん作ってみました・・・・

こたけのマンゴーは、台湾マンゴー揺れるハートのみを使用

めちゃめちゃ甘くて美味しいよ

コメント(4)

[2] mixiユーザー 08月03日 12:28

はい揺れるハート

夏は、フルーツが、おいしい季節なので、ショーケースも華やかのなるし・・・

フレッシュな品揃えで、楽しいです。

巨峰のタルト３３６円は、１個ずつ丁寧に皮をむいて、シッカリ焼いたタルトに生クリームと、カスタードクリームとの組み合わせが、甘酸っぱくて、メチャメチャおいしいです

マンゴープリン３４７円も、ことしはマンゴープリンの部分を、ツルンとした食感のものにして、甘くて、くせのない台湾マンゴーをたっぷり乗せて仕上げてます。

マンゴーのタルト３３６円にも、台湾マンゴー使ってまして、ホントにホントに、今年の台湾マンゴー、甘くておいしくて、高いのですがあせあせ・・・・ペリカンマンゴーとかと比べものに成らないくらいおいしいので、是非是非皆様に召し上がっていただきたくて・・・この価格で、頑張ってます。

機会があったら、是非揺れるハート

あ、桃のロールケーキも・・・生地に蜂蜜を加えてたり、クリームリームを工夫したり、仕込み方を少し変えたりしてます

[3] mixiユーザー 08月17日 21:49

お知らせ

台湾マンゴーが、今期の入荷が終わりました

マンゴープリンは、とりあえず、メキシコマンゴーで出してます。

マンゴータルトは、終わりになり、イチジクのタルトに代わりました


またまた、新しいケーキも出していきますので、　宜しくお願いします

[4] mixiユーザー 09月16日 22:07

マンゴープリン、昨日いただきました。
すっごい美味しかったですぴかぴか（新しい）
正直、先日宮古島で食べた高級マンゴーパフェより美味でした指でOK

秋メニューも期待していますexclamation ×2

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