【熱燗が旨い焼鳥屋】
伏見駅から歩いて５分くらいの富士屋西店の２階にある焼鳥屋さんです。
３年前にオープンしたそうですが、軌道に乗りかけた時にコロナ禍となり大変だったそうです。
１年くらい前に知り合いから「絶対好きだと思うよ」と紹介されてましたが、コロナの影響でやっと初訪問。
カウンター８席とテーブル１０席のお店で、店主が一人で切り盛りされていました。（お手伝いの方がいるそうですが、現在はお休みとの事」
とても丁寧に串を焼き、丁寧に御燗をつけ、お酒の説明も丁寧なので、一人だと大変そうでした。
炭火で焼いた焼鳥はもちろん旨かったですが、私が感動したのは熱燗でした。
熱燗用のメニューがあり、そのラインナップの素晴らしく、錫ちろりで御燗をつけてくれます。
店主の本多さんの熱燗に対する想いが伝わってきました。
店名の入った杯も旨さを引き立てていました。
焼鳥以外にも、熊本直送の馬肉や、各地から取り寄せた素材を使ったお料理もああります。
熱燗好きな人におすすめなお店ですね。
「炭火焼鳥と旨い酒 立葵」
名古屋市中区栄2-7-5 弁吉ビル2F
052-222-3366
１７時〜２４時（現在は２２時まで）
月曜定休
伏見駅から歩いて５分くらいの富士屋西店の２階にある焼鳥屋さんです。
３年前にオープンしたそうですが、軌道に乗りかけた時にコロナ禍となり大変だったそうです。
１年くらい前に知り合いから「絶対好きだと思うよ」と紹介されてましたが、コロナの影響でやっと初訪問。
カウンター８席とテーブル１０席のお店で、店主が一人で切り盛りされていました。（お手伝いの方がいるそうですが、現在はお休みとの事」
とても丁寧に串を焼き、丁寧に御燗をつけ、お酒の説明も丁寧なので、一人だと大変そうでした。
炭火で焼いた焼鳥はもちろん旨かったですが、私が感動したのは熱燗でした。
熱燗用のメニューがあり、そのラインナップの素晴らしく、錫ちろりで御燗をつけてくれます。
店主の本多さんの熱燗に対する想いが伝わってきました。
店名の入った杯も旨さを引き立てていました。
焼鳥以外にも、熊本直送の馬肉や、各地から取り寄せた素材を使ったお料理もああります。
熱燗好きな人におすすめなお店ですね。
「炭火焼鳥と旨い酒 立葵」
名古屋市中区栄2-7-5 弁吉ビル2F
052-222-3366
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