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スワガットの思い出コミュのスワガットさん閉店

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スワガットさん閉店

mixiユーザー 2010年05月03日 08:33

　トップにも書きましたがこの４月末で閉店されたそうです

　率直に言って、わたしは元社長の佐藤英理子さんとシェフ　ナシームのファンで
彼女と彼がいないスワガットさんからは足遠のいていたのですが
それでもこうしてなくなってしまうというのは寂しいはなしです

　インド料理と一緒にお酒を楽しめる、というのはスワガットさんがはじめた
スタイルとおもっています

　また、インド料理に本当の意味で多様性があることも、わたしはスワガットさんで
教えていただきました

　スワガットさんはなくなりましたが、わたしの思い出、窓際のレモングラスや
壁にならんだジンジャーエールやワイン、暑い暑いキッチン、そして
数々の素敵なお料理の数々、一生忘れないとおもいます

　みなさん、もしよろしければ思い出をお聞かせください

コメント(5)

[2] mixiユーザー 05月03日 10:16

少なくとも江古田さんは閉店のようです

[4] mixiユーザー 05月19日 23:16

六本木は開いているようですがスタッフかなり変わってますよね

わたしの好きだったスワガットさんはなくなってしまった

それは間違いない気がしています

[5] mixiユーザー 07月03日 06:02

江古田が職場になったので寄ってみて閉店を知りました。
残念です。

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