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青果流通の現状と将来コミュのショウガ 中国全面輸出禁止

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ショウガ が、年末から今年の初めにかけて・・
ポジティブリスト違反で 相次いで 摘発された。
大連の港から出た 16件のうち、
全部が BHC が、ポジティブリスト基準オーバーだった。
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/1-4/0701.html

これは、山東省産の者も含まれていて・・
日本側から、中国側に 通告をして、
中国側は、生鮮ショウガ 加工ショウガ、ショウガの漬物などを
全面的に輸出禁止処置をとった・・・
中国産のショウガは・・
日本で重要な役割を占めていたが・・
これで、国内産ショウガは、高騰するのは必須だ・・

タイ、ベトナム、インドネシアのショウガは
もう商社によって押さえられているが・・

回転寿司から、ガリが消えるかもしれない・・

コメント(6)

 何年か前にも中国の生姜が不作で輸出制限みたいのがあって相場が騰がったことがありましたよね。
 「安い」からと価格に目を奪われ海外から大量に物入れてるけど、生姜に限らず今の日本の食糧自給率や第1次産業層が減少しているのだから今回のように輸出がストップされるとすぐ混乱が起こる。日本の第1次産業を見直さないと「いざ」という時には手遅れになるのでは?
そうそう、高知の土生姜(100g)の値段が15円も上がってます。
1度全面禁止にしたら・・・
半年は動かないと思います・・

BHCは、保存のときに使っているみたいだ・・
そのため、いままでの在庫は、
全部ストップと言うことになりそうですからね。

チャンスかも・・

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