Luca's こもてなし教室コミュの***１２月のメニューについて***

***１２月のメニューについて***

mixiユーザー 2008年12月02日 00:47

こんにちは

ここＯＣも少し肌寒くなってきましたが、
いかがお過ごしでしょうか？
感謝祭、楽しく過ごされたことと思います。
お疲れがでませんよう、ゆっくりしてくださいね〜。

さて、１２月のレッスン初日まで後５日間となりました。
メニューのお知らせが大変遅くなり、申し訳ありません。

１２月はイベントの多い月

ほんの少しカロリーを気にしつつ、メニュー考案に努めました。
（しかし、カロリーの高いものは美味しいですよね・・・）

事前に準備して、どんどん冷蔵庫で美味しくなっていく
お料理を取り入れています。
スペシャルな日は、お化粧も身支度もほんのちょっと念入りにできるように
時間をカットできるようにしました

『こもてなし』当日、ホステスのあなたも楽しくお喋りに参加
できることが大切。今月のメインはオーブンに入れてポン。
スペシャルな日だから、ほんの少し下準備をがんばることで
温かい『こもてなし』の心を伝えましょう
熱々の出来上がりを皆でワイワイいただきましょうね。

今月のテーブルセッティングは、大人のための『こもてなし』。
渋めのコーディネートにしてみようと思います。　
基本の白のチャイナを使って、シンプルで、
でも、スペシャルな日にふさわしいエレガントなテーブルを一緒に作っていきましょう。


というわけで・・・
詳しいメニューの内容は
当日のお楽しみにさせていただきます
お肉を使わず、ご馳走だけど、ヘルシーで
お腹いっぱい食べても、軽い満腹感が目標

（トマト、たまねぎ、サーモン、きのこ、豆腐、クリーム）
アレルギーやお嫌いなものがある方はメッセージお願いいたします。

皆さまにお目にかかれる日を楽しみにしております。

ＬＵＣＡ’Ｓ　
たなか　ゆか

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