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玉肝、鳥もつ、鶏きんかんコミュのはじめましてのご挨拶(任意)

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コメント(5)

はじめまして!!

いや〜本日開設やったんですね!!
きんかん、あればあるだけ食ってしまいます(笑)いまのところ醤油系の味で煮付けたのしか口にしたことないですが、他にもおいしい食べ方あるんですかね?wkwk
はじめまして。
私も基本は煮物でしたね。もう20年近く前ですが。
ただ少し前に焼き鳥屋さんのメニューにあるのを発見して食べてみました。
ものすごく美味しかったです。
さすがはきんかんです。
はじめまして。
食べるようになったのは最近です。
確かになかなか見掛けない食材ですが、最近だと
B級ご当地グルメの祭典である「B1グランプリ」で
山梨の特産品としてみなさまの縁をとりもつ隊 「甲府鳥もつ煮」の優勝ということで、
これをきっかけに近くでも売るようになればいいなあと思います。

ところで、コミュの名前の「玉肝」ってあまり聞きなれない名前だなあと思ったのですが。
「玉ひも」のほうが良く耳にする気がします。

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