ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

蕎麦打ち道場コミュの100%そば粉の打ち方

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
そば粉100%で打つのですが、注意するところはどんな所でしょうか。
水回しを良くするとか、よくこねるとか、こねちゃいけないとか、伸すときには、押し出すようにしないで、押さえつけるとか、いろいろと在るみたいですが,
注意するところを詳しく教えてください。とくに、コネとノシについてを

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

蕎麦打ち道場 更新情報

蕎麦打ち道場のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング