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アメリカで買える食材で料理コミュの手作りプリンについて

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手作りプリンについて

mixiユーザー 2015年02月26日 06:55

はじめまして。場違いな質問でしたらすいません。
主人の仕事の都合でボストンへ。一か月程生活することになりました。

先程プリンを160度のオーブンで1時間程蒸し焼きにして作ったのですが、サルモネラ菌の心配はありますでしょうか？
プリンの状態はプルプルしてますが固まってはいるようです。
加熱すれば大丈夫だと思い作ったのですが、現在妊娠中の為ふと気になりました。
よろしくお願いします。



コメント(2)

[2] mixiユーザー 02月28日 10:07

>>[1]さん

返事が遅くなってすいません！
あれからコメント見て一つ食べました。
久しぶりのプリン美味しかったです(^^)

殺菌処理した卵の存在は知っているのですが近所で見かけなくて…でもあまり美味しくないんですね。でも気になるので他のスーパーも見てみます。
コメントありがとうございました。

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