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東海男料理塾コミュのオニオンスープチーズグラタン

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オニオンスープチーズグラタン

mixiユーザー 2012年06月12日 21:20

玉ねぎを大きめに切り水適量、コンソメ適量、酒少々、塩少々で柔らかくなるまで煮る。玉ネギ煮たものとスープをグラタン皿へ上にフランスパンを一口大に切ってのせとろけるチーズをのせてオーブンでちょっと焦げ目が付くまで焼いて上に茹でて小さく切ったブロッコリーをのせて出来上がりだよ。美味しいよお試しあれわーい（嬉しい顔）

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