生姜・しょうが・ジンジャーコミュの生姜のあたため効果を強めるもの

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生姜のあたため効果を強めるもの

mixiユーザー 2011年12月13日 00:20

生姜をいろんなところで使い、そのあたため効果に驚嘆しているものです。

その生姜のあたため効果をさらに強めるものといったらどんなものがあるでしょうか？

たとえばあるコミュで教えてもらったのですが、生姜湯にシナモンをまぜるとかなりあたため効果がアップするみたいです。

情報お持ちのかた、どんなことでもよいので教えてくだされば幸いです

コメント(6)

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[2] mixiユーザー 12月13日 06:28

煮込み系のうどんに、すりおろした生姜をたっぷりと入れて
仕上げに片栗粉でとろみをつけるというのはいかがでしょうか？

煮込み系なので根菜類などの野菜をたっぷりと入れられますし
とろみをつけたスープの温まり効果は抜群です。

僕は、前の晩からスープを仕込んでおきます。
冬の朝にピッタリの定番メニューです。

[3] mixiユーザー 12月13日 07:09

　生は冷やし、加熱と乾燥は温めですね。

　ですからスパイス類によく有る粉末生姜も効果が有りますので、チョイと飲み物に入れた利用幅が有ります。

　しかしカフェインは体を冷やしますので、ココアや番茶に入れるが無難ですか。

[4] mixiユーザー 02月24日 00:35

初書き込みです♪

私は乾燥させると温め効果がアップすると聞いたので生姜をスライスして天日干しにして(冬は3～4日、夏は1日でいけるかと)半分は粉末にして料理なんかに入れて、スライスのままのものは飲み物なんかに入れています。

[5] mixiユーザー 01月23日 09:20

生の生姜は最終的に体を冷やすという特集をテレビで見たのでパウダー買ってきました(;´д｀)

[6] mixiユーザー 01月23日 09:56

>>[5] パウダーは使いやすいですよね～～
わたしもよく使っていますよ～～
ほかの食材の邪魔にならないと思うのでつい使っちゃいます。

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