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旬の食材と料理コミュのこらーっ！　あるいは　第一期サンマ時代

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こらーっ！　あるいは　第一期サンマ時代

mixiユーザー 2008年11月05日 21:05

こんな季節限定コミュニティに入るもんじゃない！
魚には旬ってもんがあるんだ！

季節外れになったら
からあげ大好き！
コミュニティに模様替えします
その場合はサンマが好きだけど
からあげがきらいな方は退会してください

コメント(4)

[2] mixiユーザー 11月05日 21:06

小さいサンマを
針子って言うんですよね
千葉県の特産品です
煮干にしてだしをとったり
干物にしてあぶって食べたりします

[4] mixiユーザー 12月01日 20:42

今年最後のサンマかな
岩手で水揚げされたもの
レモン〆と塩焼きの予定

この時期のものはもう脂もあまりのっていなくて
塩焼きもふわっとしたかんじはでないけど

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