利酒師の未来を考えようコミュのなぜに利酒師を取ったか？

いろいろ理由はあるでしょう。
ただ日本酒が好きだった。
珍しかったから。
仕事で・・・。

なんて理由はさまざまでしょう。

ちなみに私は仕事で・・・。

コメント(5)

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なんて言ってはいるものの、この日本酒の魅力にどっぷり浸かって早8年。

抜け出せない抜け出せない。

こんな面白いものほかにはない！

日本人に生まれてホントに良かったー。

はじめまして！

フードビジネスの会社で商品企画お手伝いをしながら起業準備をしています。
仕事と日本酒の直接のリンクは今のところ無いのですが、日本酒が一番好きなお酒なので思わず「利酒師」と「酒匠」をとってしまいました！
試験のためだけでなく、もっと知識を深めたいと思い参加させていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。

[3] mixiユーザー 10月30日 08:43

私は将来的に目指している方向で使える資格と思い
５年前頃に勉強して取りました。
翌年は焼酎アドバイザー。
その翌年はスピリッツ･アドバイザー。

でもまだ仕事に活かしきれていません・・・。＾＾；

[4] mixiユーザー 10月30日 12:55

＞あいこさん

はじめまして。
商品企画とは主に何を企画しているんですか？
楽しそうなお仕事ですね。
私にもいろいろ教えてください。
よろしくお願いします。

＞こばんさん

久しぶりにお会いできて本当にうれしかったです。
楽しみです。一緒に美味しいものでも食べに行きましょうね。

私はこれから、職業・専門家としての利き酒師の飲食店への普及をしばらくの目標にしています。
将来の目標としては、日本酒を全世界に広めることです。

がんばります。

[5] mixiユーザー 10月30日 23:49

栃　乙女さん

現在はスイーツ（ケーキ、ギフト、喫茶メニュー）の企画、通販事業、関連レストランで展開する「お節」のコーデｲネートなど、チョコチョコと手をだしています。
直接日本酒の仕事は関連していないのがツライところです。
食と日本酒は一生の仕事にしていきたいので、こちらこそいろいろと教えてくださいませ。

こばんさん
はじめまして。スピリッツもお詳しいのですね。
私もボンベイサファイア好きですよ。
今後ともよろしくお願いいたします。

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