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支那そば屋『わさらび』マニア♪コミュの限定Menu情報

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コメント(144)

10月限定メニュー「さんま」のつけが始まりました。

さんまつけそば(太麺・細麺)… 950円

秋刀魚がさらに濃く、旨くなってます

ごはんも欲しくなってしまいます

ぴかぴか(新しい)限定情報ぴかぴか(新しい)

・ごま味噌そば」
・辛味噌野菜つけそば

が始まっていまするんるん
また、引き続き「さんまそば」がありました。

今日は「ごま味噌そば」をいただきました。
味噌・ごま・肉味噌の絶妙なコンビネーションで美味かったです
わーい(嬉しい顔)
はじめからしっかり混ぜて食べるのがおいしいかもぴかぴか(新しい)
ゴマ味噌 食べて来ました。
ホッとする味に脱帽です。
来月は伊勢海老らしいですね(^O^)
1月は待ってましたの鴨のそばです(^w^)
鴨は絶品だとききましたo(^-^)o
> HARUさん
気を抜くと、「ほっぺたが落ちます」ので注意を(#^.^#)
ぴかぴか(新しい)限定情報ぴかぴか(新しい)

・えび味噌そば   950円
・ゆず塩つけそば  900円

が始まりました指でOK

えび味噌…と考えていたのですが、ゆず塩つけそばいただきました。
ゆずの香りが程良く、麺も通常のものとはちがくモチっとスルっとしていて
美味しかったです(*^^*)

『鴨柚子つけそば』『塩わさびそば』がはじまっていましたわーい(嬉しい顔)
にぼしそば、にぼしつけそばはじまりました〜exclamation
にぼしそばを食べましたが、平打太麺がもっちもちでとても旨〜いexclamation ×2
3月は牛骨塩ラーメン
いつもの通りにうまし・・・・
ペリエさん>
鴨食べたらほっぺ落ちましたo(^-^)o


今月ははまぐり、あさり、牛骨なんですが、貝は好きじゃないので牛骨食べたらおいしかったです(^O^)写メは牛骨(^w^)

はまぐりはスープだけ飲みましたが、うまし!\(☆o☆)/でした(*^o^*)

牛骨の牛スジとろけちゃうくらい柔らかく、もしかしたら、甘辛くした牛スジ丼をやりそうな雰囲気でした(≧∇≦)
はなちゃんのラーメンほんとに最高V(^-^)V
『牛骨にぼしそば』『桜鯛そば』『鯛出汁つけそば』はじまりましたexclamation ×2

> エラスさん

『牛骨煮干しそば』めっちゃ美味しそうっすね〜わーい(嬉しい顔)
『桜鯛そば』はライスが鉄板ですねウッシッシ
管理人ですわーい(嬉しい顔)
なんと…『ニューサマーオレンジのつけそば』が始まってましたるんるん

しかし今日は『牛骨にぼしそば』を食します…ほっとした顔
もしかしたら夜に『ニューサマー』を食べに来てしまうかも…ウッシッシ
「ニューサマーオレンジのつけそば 900円」が始まりました。
でも今日は鯛出汁つけそば‥
『とりそば』と『ざるめん』が始まっていました。
日記にも書きましたが、店主が「ラーメン」屋さんんをやろうと思った、原点の「昔懐かしのそば」・・・25日ごろ提供予定です。

「わさらび」マニアの方は、ぜひ食してください。

これこそ渾身の一杯!

追伸
「トマトと伊勢海老」のコラボのラーメンも研究中らしいですよ!^^
追伸

「昔懐かしのそば」は、30年前、店主がまだ、洋食の修行中よく食べに行ったそうです。で、今でも忘れられない味で、店主の原点とも言える味です。

それが当時「荻窪ラーメン」の一角「佐久信」の再現「昔懐かしのそば」

後に、「春木屋」と「丸福」にはさまり、客足が伸びないため、愛川欽也のTV番組でとりあげられ、それが元で映画「たんぽぽ」ができたとされるお店!

これを食べずして「わさらび」を語るな!・・・の一杯です!!!!
初かき失礼します。

懐かしそば食べてきました。
とても美味しかったです。
限定はニューサマーオレンジと、とりそばは引き続き

さらにこんぶそば、こんぶつけそば始まってました。
7月・・・「鯵そば」「豚しゃぶそば」が7/1より提供となります。

ニューサマオレンジは一旦終了となり、8月に「ニューサマーオレンジサラダつけそば」として提供予定!です。

ただ今の限定は『ニューサマーオレンジのサラダそば』『塩トマトそば』『ざるめん』で〜す。
ユーサマーオレンジ・サラダつけそばも、昨日の昼の段階で今年も30食程度!

お早めに!
9月の限定は『焼あご塩そば』『焼あご塩つけそば』『かぼちゃそば』引き続きの『鮎そば』で〜す。
先週「鮎そば」が終わりました。おかげさまで、かなり出たとのこと!来年も楽しみ!^^

で、そのかわり、「豆乳そば」が始まりました!
久し振りの書き込みっすあせあせ(飛び散る汗)
管理人ですウッシッシ

暫く放置で申し訳ございませんでしたm(__)m

マイミクさんの情報によると今月の限定は…
・ごま味噌そば
・辛味噌野菜つけそば

だそうですほっとした顔

私は9日に行く予定なので、正確な情報はまた後日…あせあせ(飛び散る汗)

管理人に追記

ごま味噌そば    850円

辛味噌野菜そば  950円

豆乳そばと肉そばが終了しました。

「さんまそば」「さんまつけそば」は引き続き提供です。
> ペリエ@ヤシマ作戦中さん

追記ありがとデシタわーい(嬉しい顔)
来月の限定

待ちに待った「伊勢海老そば」が始まります。
他に「ゆず塩つけそば」
そして、限定の限定で「まぐろ」を使った「そば」が提供されます。

お見逃しなく!

今日、えび味噌そば食べました。美味しかったですどんぶり


まぐろは、いつ発売か知ってる人がいたら教えて下さいexclamation ×2
>きよさん
一応予定は12/14ごろから提供予定です。
ペリエさん。
いつも早い情報Upありがとデスぴかぴか(新しい)

自分は7日に食べに行ける予定なので…超楽しみにしていますウッシッシ
今の限定。
牛骨オロチョンそば(850円)、牛骨塩そば(850円)、鴨柚子つけそば(1000円)、鮪そば(850円)です。
水曜日より、店主自信の「牛骨味噌そば」始まります!
3月の限定は「はまぐり」と「はま塩」です!
4月11日現在、恒例の桜鯛そば、鯛出汁つけそば、ニューサマーオレンジのつけそばが出ています。鯛系はGW中頃位まで、ニューサマーは5月末位までの予定らしいです。
現在限定は、ニューサマーオレンジのつけそば、昆布そば、昆布つけそば、鮎そばになります。

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