介護老人保健施設コミュの夏祭りの縁日

はじめまして☆よろしくお願いします。
当方老健で介護してまして、夏祭りの実行委員なのですが、祭りを昭和のムードを趣旨にしたものにしたくて、その象徴として新しく縁日に駄菓子屋を加えたいと思っています。
あらゆる入苑者に楽しんでもらうには、誤嚥リスクをクリアにした駄菓子を選ぶ必要がありまして。一つはうまい棒にしたいと思うのですが、ミキサーなどの嚥下に不安のある方にも安心して提供できる駄菓子選びに悩んでいます。
ご意見、アドバイスお願いしますm(_ _)m

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 05月29日 17:43

駄菓子屋さん、いいですね！

口や手がベタベタになりそうですが、綿あめはいかがですか？これなら誰でも食べられそうです(*Ü*)
あんこ玉もどうでしょう？リスクがある方には半割りにしてさしあげたり。
あとは着色料たっぷりでキレイな細長いゼリーなんかも、懐かしいし食べやすそうです。
あんず棒もたべやすいかな。

うまい棒は美味しいし安いし良いですが、喉に張り付いたりは大丈夫でしょうか？

ご利用者様のADLにもよるので分かりませんが、楽しい夏祭りになるといいですね(*´ω｀*)

[2] mixiユーザー 05月29日 17:54

>>[1]

ご意見ありがとうございます(*^^*)

はい、ゼリーやプリンみたいな物がいいかなと、地元の駄菓子を扱っている店に下見に行ってきました。あんず棒ですか？…類似品でジャムで和えた食べやすそうな物を見かけました。

うまい棒は…常食から刻み食の方限定にしようと考えてます。

バイキング形式で選んでもらう楽しみを作りたかったんですが、はけにくい動線の問題でこちらでセット品にして提供する形を考えてますf^_^;

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