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蕪(かぶ・かぶら)コミュの自己紹介

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コメント(9)

管理人のきのっぴです。
調理の仕事をしています。
蕪は大好きで、市場に出てる期間はずっと使用しています。
今はほとんど市場に出回ってないので寂しいですねたらーっ(汗)

いろんな調理法や食べ方など、情報交換できたらいいなと思ってます。わーい(嬉しい顔)
はじめまして。
日野菜蕪でこのコミュに行き着きました。
さいたま市で農業を営み野菜を栽培しています。

日野菜蕪を今回はじめてつくりました。いまいち食べ方や文化がわかりません?。何か情報がありましたらトビへよろしくお願いします。

いまのところ。・漬物向け ・関西地方でよく食べられている・・・?です。
これを見た方なにとぞよろしくお願いします。
はじめまして

かぶが特に好きというわけではないのですが、
野口種苗の野口勲さんにすすめられてみやま小かぶの栽培を始めました。
これから収穫までの間においしい食べ方を研究したいと思います。
よろしくお願いします。
はじめまして

蕪が本当に好きです♪


漬け物よりも煮て甘くなったものが好きです♪

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