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ぶどうばたけ/菱山中央醸造コミュのごちそうさまでした♪報告トピックス

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ぶどうばたけの商品を購入した方々の報告トピです♪
写真のある方は、ぜひ添付してくださいわーい(嬉しい顔)

コメント(11)

さっそく私から
本日の夕食のデザートでいただきました♪

日記はこちら
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=939457439&owner_id=1045629
ワタシもいただきました〜。
黄金桃とニューシャインマスカットとゴルビーとはりねずみです。オイシかったで〜す。
先週お手伝いに行ったときにいろいろ味見しました。

キングデラウェア
そろそろ終わりですね。でも、デラウェアよりつぶが大きいので、その甘さも倍増って感じです。

巨峰
今年は当たり年だそうです。毎年買いに来ている方も言われてましたし、農家の方も絶品だと言われてました。私も味見をしましたが、糖度がすごく高く巨峰の味も濃くでています。

シャインマスカット
今年でた新種です。まだ木が若いので房が大きくないのですが、ぶどうというより別の食べ物といった感じがします。でもその甘さは人気者になること間違いなしです。

そのほか、藤稔、ピオーネ、ピッテロビアンコなどなど。まだまだおいしいブドウがあります。是非現地で味見して気に入ったのをかってくださいね。
試食でロザキが美味しかったので買ってきました。皮ごといけるし美味しいです。
でも、今年のロザリオビアンコはもっと甘かったです。

私のお気に入りは甲斐路。食感が好きです。
最近のお気に入りは瀬戸ジャイアント。種無し、皮ごとでどんどん食べれます。
と言い出すとキリが無い。

9月は毎日ぶどう三昧です。

ワインも美味しいですよ。
今も一升瓶のワインを飲みながら書いてます。
ぶどう狩りしてきました。

店先で選んで送ろうと思っていましたが、すすめられてぶどう狩りに行きました。やっぱりぶどう狩りはいいですね。いろんなものを味見しながら選べるので。今回は巨峰(種あり、種無し)、ピオーネ、甲斐路を中心に回りましたが、それ以外のものもたくさん味見しました。その中でよかったのが、ワイン用のぶどうのベリーAと甲州を味見したことと、甲斐路のそばで栽培されていた甲斐乙女。これは本当においしくて購入しました。

ワイン用甲州を味見しました。

今日ぶどうばたけさんでは、ワインにする甲州の収穫と悪い粒を落とす掃除をしてきました。今日収穫しただけで50箱あり、半日かかって素人も含めて5〜6名で掃除しましたが全部はできませんでした。味の方は収穫の時に味見しましたが、糖度がのっていておいしいです。間違いなくいいワインになるでしょう。ただ、今年は甲州の名前が売れたこともあり仕込む量は減ってしまうとのことでした。うれしい反面さびしい部分もありますが、そんなことは忘れて18日からがんばって仕込みをやろうと思います。

帰りに昨年も購入したゴム手袋を再度購入しました。これで、準備は万全です。
くましゅうさん

去年、ワシもぶどう掃除作業をお手伝いしました。
そのときは、2時間ほどかかって何箱かしかできなかったので、なんの手伝いにもならんかったですが。
うまいものを作る作業は全てに根気が必要なのですよね。

今年も糖度が乗っているみたいで、期待大ですね、絞り、頑張ってお手伝いしましょう。(ワシは、相方と友達連れで18日に参戦しま〜す。)
ワインの仕込みの帰りに新しいぶどうを買って帰りました。
ルーベル・マスカットといいます。始めて見ました。
赤いぶどうで房も大きく甲斐路のような味です。
種も無く皮ごと食べられ(最近はほとんど皮ごと食べてますが・・・)
とても美味しいです。
写真は半分くらい食べた後です。一房750gありました。

まだ2週間くらいは売店も開いてそうです。
今年最後のぶどう、まだいけます。

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