食品安全情報blog　mixi支局コミュの修正された表示計画はよりバランスの取れたものになっている（香港）

■[HK]修正された表示計画はよりバランスの取れたものになっている
Revised labelling scheme more balanced
December 15, 2007
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/071215/txt/071215en05002.htm
包装済み食品の栄養成分表示は、コーデックス委員会の採用した原則を取り入れ、海外での状況と地元の健康や病気の状態を考慮して関係者のバランスをとったものになっている。
食品安全センターのDr Chanがラジオショーで述べたところによれば、改定表示案ではエネルギー、トランス脂肪、蛋白質、炭水化物、脂肪、飽和脂肪、ナトリウム、砂糖がカバーされる。2005年案に比べると、飽和脂肪とナトリウムと砂糖とトランス脂肪が増えたが、コレステロールとカルシウムと食物繊維は除外された。しかしながらもしコレステロールや脂肪の量や種類に関する強調表示がされている場合には、コレステロール・単価不飽和脂肪酸・多価不飽和脂肪酸の量を表示しなければならない。

■[ProMED]シガテラ毒素　米国
Ciguatera toxin - USA: (MO) alert
12 Dec 2007
http://www.promedmail.org/pls/promed/f?p=2400:1001:13582029005773776521::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,40462
セントルイスで少なくとも2つのレストランの常連客10人がシガテラ中毒になった。患者が食べたのはカンパチamberjackである。

■[FDA]FDAは消費者に対しSwadブランドのシンドルを使用しないよう警告：製品に高濃度の鉛を含む
FDA Warns Consumers Not to Use Swad Brand Sindoor: Product Contains
High Levels of Lead
http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01756.html
イリノイ州Raja Foods LLCの輸入した、アジア南部太平洋地域で伝統的儀式などに使用される顔や頭につける赤やオレンジ色の粉末であるSwadブランドのシンドルに、高濃度の鉛が含まれる。商品は食用ではないが、表示が混乱を招くもので食用に使用される可能性がある。この製品を家庭で食品成分に使用して鉛中毒になった2人の症例がイリノイ公衆衛生局により確認されている。化粧用への使用も危険である。
シンドル：インド女性が額の真ん中につけてる赤い丸

■[USDA][GM]USDAは遺伝子組換えトウモロコシの規制解除についてパブリックコメントを募集
USDA SEEKS PUBLIC COMMENT ON DEREGULATIONOF GENETICALLY ENGINEERED CORN
WASHINGTON, Dec. 14, 2007
http://www.aphis.usda.gov/newsroom/content/2007/12/gedcorn_brs.shtml
USDAのAPHISは昆虫耐性トウモロコシMON 89034の規制解除申請について2008年
2月11日までパブリックコメントを募集する。

■[FSAI]メリークリスマス
Merry Christmas!
http://www.fsai.ie/
サンタさんからのプレゼントが、男の子向けと女の子向けの表示が間違っていてお互い悲しい、というアニメ。「適切な表示がみんなを幸せにする」というメッセージ。

■[EU][農薬]残留農薬規制
Plant Protection - Pesticide Residues - Legislation
http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/legislation_en.htm
COMMISSION DIRECTIVE 2007/73/EC of 13 December 2007
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/en/oj/2007/l_329/l_32920071214en00400051.pdf
MRL改定　