■[論文]論文等 カロリー制限による免疫機能増強の可能性 アカゲザルによる18年以上に渡る実験 Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 10.1073/pnas.0606661103 Ilhem Messaoudi et al. Delay of T cell senescence by caloric restriction in aged long-lived nonhuman primates http://www.pnas.org/cgi/content/abstract/0606661103v1
生まれたときから卵・ピーナッツ・ヘーゼルナッツ・大豆除去食を行った1-13才の38人の子どもに二重盲検プラセボ対照食物負荷試験を行って評価した研究。 結果としてアレルゲン除去食の実行は不完全でほとんどの場合ほぼ実行不能であり、子どもがきちんと除去食を実施していたかどうかは親に食事内容を聞いて評価する方法では一般的にはわからない。 European Journal of Clinical Nutrition (2006) 60, 1384 1390 BJ Vlieg-Boerstra et al. Dietary assessment in children adhering to a food allergen avoidance diet for allergy prevention http://www.nature.com/ejcn/journal/v60/n12/abs/1602468a.html