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食品安全情報blog mixi支局コミュのアルコール摂取と扁平上皮ガンの定量的関係についてのレビュー

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アルコール摂取と扁平上皮ガンの定量的関係についてのレビュー
http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/pdfs/cc0520.pdf
アルコール摂取量と扁平上皮ガンリスクには明確な用量依存性があり、1日に40-100g のアルコールを摂取すると扁平上皮ガンの発症リスクは8倍である。喫煙と大量飲酒は相乗作用があり、一日121.5g以上のエタノールを飲み15本以上のタバコを吸う場合扁平上皮ガン発症リスクは50倍である。米国における扁平上皮ガン患者の60%以上が飲酒によると推定される。アルコールと喫煙で90%以上になる。

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