当初10人位集れば〜っとか思ってたんですが膨れ上がってきましたのでまた改めて自己紹介ページを作りました。
１、好きなエスプレッソ：ショートソイラテ♪(スタバでラテを豆乳でって頼むとショートソイラテ♪って言われちゃうんだがソイラテなら牛乳豆乳ダロヽ(｀Д´)ノって突っ込みたくなる･･･)
もとい
１：おもな活動拠点：札幌、東京
２：好きなエスプレッソ→シングルエスプレッソ、ソイラテ
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→YES
４：バリスタですか？→Yes(自称)
５：良く行く店→Zokka赤坂見附店、ﾀﾘｰｽﾞ札幌ｽﾃﾗﾌﾟﾚｲｽ店
６：夢→世界中を豪遊
７：好きな町→京都♪
８：自己紹介→
え〜改めまして主催者のヘッケルです♪主催者？なんかへんだな･･･これからもエスプレッソに関する情報をたくさん紹介していきますので宜しくお願います。
画像は右が僕です♪
１、好きなエスプレッソ：ショートソイラテ♪(スタバでラテを豆乳でって頼むとショートソイラテ♪って言われちゃうんだがソイラテなら牛乳豆乳ダロヽ(｀Д´)ノって突っ込みたくなる･･･)
もとい
１：おもな活動拠点：札幌、東京
２：好きなエスプレッソ→シングルエスプレッソ、ソイラテ
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→YES
４：バリスタですか？→Yes(自称)
５：良く行く店→Zokka赤坂見附店、ﾀﾘｰｽﾞ札幌ｽﾃﾗﾌﾟﾚｲｽ店
６：夢→世界中を豪遊
７：好きな町→京都♪
８：自己紹介→
え〜改めまして主催者のヘッケルです♪主催者？なんかへんだな･･･これからもエスプレッソに関する情報をたくさん紹介していきますので宜しくお願います。
画像は右が僕です♪
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コメント(230)
はじめまして nobee です。
１：おもな活動拠点：ゴールドコースト
２：好きなエスプレッソ→ラテ
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→はい
４：バリスタですか？→パテェシエです
５：良く行く店→おいしいコーヒーの店を検索中
６：夢→カフェバー、デリ、ケーキ屋、パン屋 オーストラリアNo.1
７：好きな町→ゴールドコーストかな？
８：自己紹介→
悩んだ末コーヒーマシーンを購入することに決めました。
買うことを決めた後にもどの機種にしようかとさんざん考え
VIBIEMME DOMOBAR SUPER ELECTRONICA
を買うことにしました。
どなたか使っているかたはいますか？
よろしくお願いします
１：おもな活動拠点：ゴールドコースト
２：好きなエスプレッソ→ラテ
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→はい
４：バリスタですか？→パテェシエです
５：良く行く店→おいしいコーヒーの店を検索中
６：夢→カフェバー、デリ、ケーキ屋、パン屋 オーストラリアNo.1
７：好きな町→ゴールドコーストかな？
８：自己紹介→
悩んだ末コーヒーマシーンを購入することに決めました。
買うことを決めた後にもどの機種にしようかとさんざん考え
VIBIEMME DOMOBAR SUPER ELECTRONICA
を買うことにしました。
どなたか使っているかたはいますか？
よろしくお願いします
はじめまして。
ヨーロッパに10年半、うちイタリアには3年住んでました。ですからエスプレッソとは呼びません、カフェ・ノルマーレ。
イタリアでは、職場のコーヒー自販機からはちっちゃいカップしか出てきませんし（でもエスプレッソは結構旨い)、社食でも本格的な業務用エスプレッソマシン、要はドリップコーヒーなんてどこにもないんです。なので、帰国して2年ですが、コーヒー飲むときは基本エスプレッソですね。今の職場ではカフェポッドをハンドプレッソで飲んでいます。
日本で美味しいエスプレッソを飲むとすれば、チェーン店ではイリー、ラヴァッツァ、セガフレードといったコーヒー豆のメーカー系のバール、及びアル・アビス、デル・ソーレといったところでしょうか。いずれにしても、エスプレッソは食後を除けば、必ず立って飲みたい。バンコのないバールは許せません。
ヨーロッパに10年半、うちイタリアには3年住んでました。ですからエスプレッソとは呼びません、カフェ・ノルマーレ。
イタリアでは、職場のコーヒー自販機からはちっちゃいカップしか出てきませんし（でもエスプレッソは結構旨い)、社食でも本格的な業務用エスプレッソマシン、要はドリップコーヒーなんてどこにもないんです。なので、帰国して2年ですが、コーヒー飲むときは基本エスプレッソですね。今の職場ではカフェポッドをハンドプレッソで飲んでいます。
日本で美味しいエスプレッソを飲むとすれば、チェーン店ではイリー、ラヴァッツァ、セガフレードといったコーヒー豆のメーカー系のバール、及びアル・アビス、デル・ソーレといったところでしょうか。いずれにしても、エスプレッソは食後を除けば、必ず立って飲みたい。バンコのないバールは許せません。
＞＞nobeeさん
VIBIEMME DOMOBAR SUPER最近思い切って購入いたしました。
ELECTRONICA がどのバージョンを指すのか解りませんが、
故障した時の事を考えて、自分はレバースイッチ式のマニュアルを
選びました。
僕も今回がはじめての業務用マシーン購入で、
しかも海外からの購入でしたので
かなり悩みましたし、怖かったです。（電圧や周波数の違いなど）
なので、もし自分に答えられる質問があったらいくらでも答えます。
＞＞ゆいさん
インターネットの中の世界といえど、ここは現実の延長です。
自分が病気だからといって、人（特に他人）に
迷惑をかけて良い理由はどこにもありません。
VIBIEMME DOMOBAR SUPER最近思い切って購入いたしました。
ELECTRONICA がどのバージョンを指すのか解りませんが、
故障した時の事を考えて、自分はレバースイッチ式のマニュアルを
選びました。
僕も今回がはじめての業務用マシーン購入で、
しかも海外からの購入でしたので
かなり悩みましたし、怖かったです。（電圧や周波数の違いなど）
なので、もし自分に答えられる質問があったらいくらでも答えます。
＞＞ゆいさん
インターネットの中の世界といえど、ここは現実の延長です。
自分が病気だからといって、人（特に他人）に
迷惑をかけて良い理由はどこにもありません。
みなさま、はじめまして。
昨年、友人の結婚式のビンゴ大会で、デロンギのEC200N（フェラーリのような
赤のマシン）が当たりまして、以来エスプレッソにハマっています。
はじめはカフェポッドで楽しんでいましたが、豆を自分で詰めて淹れて見たく
なりまして、豆はセガフレード・ザネッティ→スタバ→渋地下のコーヒー豆専門
店を経て、現在は学芸大学のやなか珈琲で焙煎したてのものを使っております。
より良いコーヒー豆を求めているのですが、マキネスティ（広尾・猿楽町）やポール・
バセット（自由が丘）など、ネット等で評判かつ比較的近所の専門店はすでになく、
どうしようか思案中です。
やなか珈琲のある学芸大学の名店、ロ・スパツィオさんで、豆を譲ってもらえると
嬉しいんですが。その前にグラインダーを手に入れて、挽きたての豆でエスプレッソ
を淹れてみるのが先ですね。
今後もよろしくお願いいたします。
昨年、友人の結婚式のビンゴ大会で、デロンギのEC200N（フェラーリのような
赤のマシン）が当たりまして、以来エスプレッソにハマっています。
はじめはカフェポッドで楽しんでいましたが、豆を自分で詰めて淹れて見たく
なりまして、豆はセガフレード・ザネッティ→スタバ→渋地下のコーヒー豆専門
店を経て、現在は学芸大学のやなか珈琲で焙煎したてのものを使っております。
より良いコーヒー豆を求めているのですが、マキネスティ（広尾・猿楽町）やポール・
バセット（自由が丘）など、ネット等で評判かつ比較的近所の専門店はすでになく、
どうしようか思案中です。
やなか珈琲のある学芸大学の名店、ロ・スパツィオさんで、豆を譲ってもらえると
嬉しいんですが。その前にグラインダーを手に入れて、挽きたての豆でエスプレッソ
を淹れてみるのが先ですね。
今後もよろしくお願いいたします。
１：おもな活動拠点→沖縄、関西
２：好きなエスプレッソ→ショートラテにショットを追加したような物(似たような味＆他の味も模索中)
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→直火式でなら…
４：バリスタですか？→No(でもやってみたい)
５：良く行く店→自分の部屋(住んでる所にエスプレッソが飲める店は恐らくない)
６：夢→イタリアへ行って本場のエスプレッソと料理を食べ歩く
７：好きな町→美味しい物があればどこの町でも
８：自己紹介↓
はじめまして
美味しい物を食べる事と、作る事が趣味の赤の人です。
今までも、直火式の物でエスプレッソは淹れていたのですが…
最近エスプレッソをもっと勉強したいと思い、入門用にDeLonghiのBAR14Nを購入しました。
まだ届いてはないのですが、今から楽しみです(´¬｀)
２：好きなエスプレッソ→ショートラテにショットを追加したような物(似たような味＆他の味も模索中)
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→直火式でなら…
４：バリスタですか？→No(でもやってみたい)
５：良く行く店→自分の部屋(住んでる所にエスプレッソが飲める店は恐らくない)
６：夢→イタリアへ行って本場のエスプレッソと料理を食べ歩く
７：好きな町→美味しい物があればどこの町でも
８：自己紹介↓
はじめまして
美味しい物を食べる事と、作る事が趣味の赤の人です。
今までも、直火式の物でエスプレッソは淹れていたのですが…
最近エスプレッソをもっと勉強したいと思い、入門用にDeLonghiのBAR14Nを購入しました。
まだ届いてはないのですが、今から楽しみです(´¬｀)
↓1:活動拠点↓
・神奈川(横浜)＆東京
↓2:好きなエスプレッソ↓
1,vis vivaのアッフォガート
2,デルソーレのシェケラート
3:エスプレッソをいれたことあるか
本格的にはありません…
4:バリスタですか？
いいえ、ただの飲んべぇです。
5:よく行く店
・デルソーレ(横浜＆都内)
・vis viva(横浜)
6:夢
・バールよりも本格的で
バー寄りのバーをひらくこと…
サブタイトルは…
[エスプレッソ(カフェ)有ります。]
7:好きな街
１神楽坂
２銀座
8:自己紹介
・最近どれが美味しいのかわからなくて迷走してます…
前に横山さんが入れてくれた目の醒めるような美味しいエスプレッソを飲みたいと思い、記入しました…
これって贅沢？
・神奈川(横浜)＆東京
↓2:好きなエスプレッソ↓
1,vis vivaのアッフォガート
2,デルソーレのシェケラート
3:エスプレッソをいれたことあるか
本格的にはありません…
4:バリスタですか？
いいえ、ただの飲んべぇです。
5:よく行く店
・デルソーレ(横浜＆都内)
・vis viva(横浜)
6:夢
・バールよりも本格的で
バー寄りのバーをひらくこと…
サブタイトルは…
[エスプレッソ(カフェ)有ります。]
7:好きな街
１神楽坂
２銀座
8:自己紹介
・最近どれが美味しいのかわからなくて迷走してます…
前に横山さんが入れてくれた目の醒めるような美味しいエスプレッソを飲みたいと思い、記入しました…
これって贅沢？
> チャラザイルさん ピアチェーレ。
大須のチェザリとドゥエは、たまたま私も日曜に初めて行きました。どちらも立ち飲み可能なのが嬉しいですね。チェザリのカッフェーはとても美味しいと思いましたけど独特。イタリアでも経験したことがない味でした。
ドゥエはバンコが標準よりちょっと低いのが惜しい！ あと、どちらもそうなんですが、チェザリもドゥエも、ドアを開けて中に入っていくと、奥に向かって細長いつくりで、バンコがその導線に平行に作られている。あれが何だか残念なんです。私にとってバールというのは、一歩店にはいると、バンコが横に広がっていて、2-3人が横に並んで立ち飲みしているのが見える、こういうのが好みなんですよね。
大須のチェザリとドゥエは、たまたま私も日曜に初めて行きました。どちらも立ち飲み可能なのが嬉しいですね。チェザリのカッフェーはとても美味しいと思いましたけど独特。イタリアでも経験したことがない味でした。
ドゥエはバンコが標準よりちょっと低いのが惜しい！ あと、どちらもそうなんですが、チェザリもドゥエも、ドアを開けて中に入っていくと、奥に向かって細長いつくりで、バンコがその導線に平行に作られている。あれが何だか残念なんです。私にとってバールというのは、一歩店にはいると、バンコが横に広がっていて、2-3人が横に並んで立ち飲みしているのが見える、こういうのが好みなんですよね。
はじめまして。まっちゃんです。
１：おもな活動拠点：関西
２：好きなエスプレッソ→カプチーノが好きです。
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→はい。
４：バリスタですか？→no
５：良く行く店→西村コーヒー、カンテG（カフェや喫茶店が大好きです。）
６：夢→いいカフェや喫茶店を探す事。美味しいコーヒーやお茶のお店に巡り逢う。
７：好きな町→静岡県富士宮、関西の地元も大好き。
８：自己紹介→デロンギEC２２１を使ってエスプレッソを淹れています。
だいぶ慣れてきました。
豆をグラインダーで挽いてデロンギのマシーンで淹れる味は格別に美味しく感じます。
どうぞ宜しくお願します
１：おもな活動拠点：関西
２：好きなエスプレッソ→カプチーノが好きです。
３：エスプレッソを自分で煎れた事はありますか？→はい。
４：バリスタですか？→no
５：良く行く店→西村コーヒー、カンテG（カフェや喫茶店が大好きです。）
６：夢→いいカフェや喫茶店を探す事。美味しいコーヒーやお茶のお店に巡り逢う。
７：好きな町→静岡県富士宮、関西の地元も大好き。
８：自己紹介→デロンギEC２２１を使ってエスプレッソを淹れています。
だいぶ慣れてきました。
豆をグラインダーで挽いてデロンギのマシーンで淹れる味は格別に美味しく感じます。
どうぞ宜しくお願します
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