奈良の宝「まりお流」コミュの幻の鶏皮チャーシュー入りあっさりスパイシー塩カレーラーメンＯＲ【パーフェクトを超えたつけ麺】鶏ムース入り醤油つけ麺

幻の鶏皮チャーシュー入りあっさりスパイシー塩カレーラーメンＯＲ【パーフェクトを超えたつけ麺】鶏ムース入り醤油つけ麺

カレーラーメンと言えば
まりおで最も他店に負けたくないラーメンです
だってラーメン＆カレーの店ですからね【笑】
濃いカレーラーメンはたまりませんよね
カツカレーラーメンなんか売れすぎ
てヒレカツをパートさんが朝から来て作っています
トンカツは面倒だし特にヒレカツは３枚もつけるので平日にしか販売していない位良く売れます
今週はあっさりしたカレーラーメンでメッチャ美味しい作品を創作しました
スープは数種類ブレンドしています
スパイスも良い香りの物を作りました
極め付きはリクエストがあった幻の鶏皮のチャーシューが付きます
残り少ない幻の鶏皮を惜しげもなくチャーシューみたいな味付けしてトッピングするのです
こりゃラーメンより目玉商品ですね【笑】

こってりは今ではもう出来なくなったパーフェクトつけ麺を超えた物凄いつけ麺をやります
ベースは超濃厚鶏白湯スープになります
勿論更に美味しくする為にとんこつスープや丸秘の食材も入れます
麺は黒小麦麺の極太麺の大盛りになります
本来なら２０００円は頂きたいのですが
つけ麺だけ１５００円＋消費税になります
あっさりカレーラーメンは１３００円＋消費税になります

今回も材料や作り方はあまり書きません
企業秘密が多過ぎるからです
でも味は最高ですよ

お楽しみに