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奈良の宝「まりお流」コミュの本日1月23日水曜日は定休日です&テゲテゲ丼について

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本日1月23日水曜日は定休日です
お気をつけて下さいませ

数週間前から幻のテゲテゲ丼を売切れるまでやっていますが
この丼は毎回味や中身が少しずつ変ります
テゲテゲとは鹿児島弁で大体とかいい加減とかアバウトとともとれる内容の意味です
だからテゲテゲ丼はある時と無い時とその日によって内容が変ったりします
つまりテゲテゲなのです
今週はご飯の上にベーコンをミンチにした物と
豚ばら肉の粗挽きミンチ肉とチャーシューをミンチにした物とミックスして
ごま油や鹿児島の正油などで味付けした物が大量に乗ります
極めつけは白髪ねぎに自家製ラー油をかけた辛ネギを乗せます
マヨネーズも少量かけて若者向けにしました
ベーコンの香りとラー油の香りが口中に広がって
しかも超粗挽きのミンチ肉の食感がたまりませんよ
ラーメンを頼んだお方のみ注文出来ます
値段は399円です
毎回約50食位しか作れないので直ぐ売り切れます
木曜日にも作るので今週末まではあると思います

お楽しみに

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