簡単おつまみで晩酌会コミュのオクラ

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mixiユーザー 2009年05月23日 19:27

これからオクラの美味しい季節になりますね

オクラの美味しいレシピありますか？？

私はただ単に茹でて切ってかつお節と醤油(orめんつゆ)を
かけて食べるだけなんですが

おいしいレシピがあったら教えてくださ～～い

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 05月23日 22:08

シンプルですが

ただ　たし醤油で　さっと　煮てもおいしいですよ

また　ポン酢で食べても　OK

ネバネバ　大好きです

[2] mixiユーザー 07月12日 21:05

先日、ある某スーパーでオクラのサラダ(？)があったので
パクってみました

名付けて・・・
『オクラ長芋サラダ』

これまたシンプルですが
上記のオクラに長芋のスライスとサニーレタスを加えるだけ

その某スーパーでは
青じそドレッシングが付いてありましたが
我が家はやっぱり
醤油＆めんつゆ＆鰹節デス

サッパリとめっちゃ美味しかったで～す

[4] mixiユーザー 09月21日 21:41

茹でたオクラと豆腐で冷奴♪
豆腐は角切りで切ったオクラと混ぜ混ぜ☆
花ガツオかけて、生姜の擦りおろしとしょうゆで食べます！
家族みんなでハマってます！

[5] mixiユーザー 09月21日 23:01

今時期オクラ美味しいし安いですよね

(笑)

先日テレビの番組で見て知ったのですが
オクラって９月が旬なのですね

私、真夏が旬だと思ってました

はるちさんの鰹節もsanaeさんの冷や奴も我が家ではアルアル～～

地元ネタですが、●ちゃん広場のオクラは最高です

[6] mixiユーザー 07月22日 02:53

オクラ美味しいですよね

我が家は茹でたオクラを刻んで、白だしを少量加えて和えて、鰹節をたっぷりかけて頂きます

出汁がきいて、けどあっさりと食べれますょ

少し濃いめに白だしを加えて、丼にして、きざみのり散らしても美味しいですょ

これはしてないから解らないけど黄身をのせても大丈夫なんぢゃないかな

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