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簡単おつまみで晩酌会コミュの山芋(長芋)焼き

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またまた私の晩酌簡単レシピビール

★材料★だいたい2人前

山芋(長芋)10センチくらい
だし(顆粒)

醤油
削り節
ねぎor青のり
マヨネーズ


★作り方★
?山芋(長芋)をすってダシ(顆粒。うちはこんぶダシ)入れてまぜる
フライパンを温め油をしき?を流し込む

?スクランブルエッグを作る要領でひたすらかきまぜる

?だいたい焼けたら真ん中に卵を落とす(写真1)

?卵が半熟(お好みで)になったら醤油タラ〜削り節フリフリ
ねぎor青のりかける

できあがり〜〜るんるん

ちなみにフライパンは100均で
直径20センチくらいのヤツexclamation
私はコレを食卓にそのまんま出して
半熟卵をスプーンでホジホジしながらビールぴかぴか(新しい)

ふわっふわぁ〜のトロ〜〜です目がハート

100均料理グッズも役に立ちますウッシッシ

コメント(6)

タイトル見た時、山芋ステーキ的なものかと思ったあせあせ(飛び散る汗)ふわふわいぃ〜ねぇ〜ぴかぴか(新しい)

ご飯もイケそうだっむふっ
やってみるexclamation ×2
長いも そうとうスキやねん目がハート目がハート目がハート

長いもなら スライスや すり下ろしただけで

スキ目がハート目がハート目がハート
晴 さん

ふわふわだから〜〜ハート達(複数ハート)
あつあつご飯にかけてもイケるかもexclamation

作ってみてねわーい(嬉しい顔)
イケシャン

長芋好きなんや〜〜わーい(嬉しい顔)
ちょっと風変わりでイケるよハート達(複数ハート)
作ってみて〜〜ほにゃらら〜〜ハート達(複数ハート)ウッシッシ
めいたん さん

ネバネバ系が好きなら絶対美味しいはずだよウッシッシ
作ってみてグッド(上向き矢印)
安上がりだしね〜(笑)

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