[mixi]【中期】モグモグ期 - アメリカで離乳食＆幼児食

またまた、写真が撮れず、、、、

【鯛粥】：お米、鯛のお刺身を一切れ、茹でてすり潰しました
【グリーンペースト】：ブロッコリー、タマネギ、野菜スープ
【バナナ】：チンして、おさじで潰しただけ。

初の白身魚。
基本に忠実に、、、（笑）。日系スーパーでお刺身を買ってきました。多めにすり潰して、冷凍しましたが、お魚なので早めに使い切らないと、、、と考えています。

[8] mixiユーザー 08月04日 04:28

一回目（左）
【洋風粥】：お米の粉（日本製のBF）、人参、タマネギ、ブロッコリー、野菜スープ
【カボチャポタージュ】：かぼちゃ、粉ミルク、とろみをつけるためにライスシリアルを少々
【りんご】

二回目（右）
【コーン粥】：初挑戦のコーン（クリームコーンの塩無しの缶詰を裏ごし）、お米の粉（日本製のBF）
【グリーンポタージュ】：Peas (BF)、粉ミルク、タマネギ、野菜スープ
【バナナ】

普段はスパウトで水分補給をさせていますが、食事中はコップが一番飲む事を発見。ストローはまだ使えません

[10] mixiユーザー 08月06日 14:32

一回目（左）
【パンプキンヨーグルト和え】：カボチャ、ヨーグルト、きな粉
【ベジオートミール】ブロッコリー、タマネギ、野菜スープ、オートミールシリアル

（中）
初挑戦のヨーグルトは、こちらをあげてみました。赤ちゃん用のヨーグルトもお店で発見したのですが、先輩ママに「甘いよ」と教えて頂いたので、基本に忠実に無糖ヨーグルトを選びました。かなりすっぱいヨーグルトなのに、息子は気に入った様です。

二回目（右）
【鯛と野菜のあんかけ粥】：鯛、ブロッコリー、茄子（日系スーパーで買った日本でよく見る茄子）、和風だし（日本のBF）、お米の粉（日本のBF）
【サツマイモボタージュ】：Sweet Yam (BF)、粉ミルク、とろみをつけるためにライスシリアルを少々
【プールンのヨーグルト和え】：ヨーグルト、Plum (BF)

[11] mixiユーザー 08月07日 04:05

ミシャさん

それにしてもすごーい！！

我が家は毎朝、あげることに追われていて、写真は初日のみで全然撮ってないです

うちも『ハイハイン』は小さくちぎって口に入れると食べてくれます。
結構、おししいらしく口の中からなくなったら催促してきます。
日本のBFもよく利用しています。
レバーペーストや白身魚などの粉末を使っています。
（こっちでは手に入らないため）
粉末なので、日本から送ってもらえるし、とっても便利です。

こっちのBFもにんじん、さつまいも？、りんご（ちょっと甘め）、かぼちゃなど利用しています。

もう少ししたら、長女もお気に入りだった　『finger　foods』利用しようかと思っています。
こちらお勧めです。

手先の訓練にもなるし、やわらかく口でとけて、こっちのにしては甘くないです。

[12] mixiユーザー 08月07日 04:46

返事が遅くなってしまいました、すみません

　

いや～～ミシャさん凄いですよー。なかなかここまで手作り出来ないですよっ！
ミシャさんのベビちゃんも凄いですね～～なんか楽しんで食べている感じが伝わってきます。

うちの子は食べる量も増えて来て、ぱくぱく沢山食べてくれるそうなのですが、私のほうが怖くて、べちゃべちゃのペーストBFから次のステージに行けません。。。何しろ昼間は仕事で他の人に食べさせてもらっているので、本人の様子がいまいち分からず「固めの食べ物は消化しきれないんじゃないか」とか色んな妄想が駆け巡って足踏みしてます

ミシャさんのベビちゃんはその辺いかがですか？

ちなみに、うちの子はバナナとお肉系のBFが得意じゃないみたいで、もっぱら野菜と果物のBFばかりです。中でもスイートポテトや人参などのちょっと甘い系が好きみたいです。

[13] mixiユーザー 08月07日 06:47

＞つぶさん
食べさせるだけを目標にすると、食べてくれないとイライラしちゃうので、、、写真アップを目標に作ろう！と思うとそれで満足出来る、、、、ただの自己満足の世界です

私も５月に日本で買って来た日本のベビーフードを使い始めようと考えています。この前使った、「和風だし」の手軽さに感動しちゃいました。

＞mayugalさん
その分、私達大人のご飯は主人に任せていますけどね、、、

うちの子もなかなかペースト状から進まなくて、心配していましたが（あと裏ごしも大変だし、、、）無事にみじん切りの状態の物も食べられる様になりました（といっても、すごく柔らかくなるまで火を通していますが）。
なので、固くは、、、ないです。ただちょっと形が残っているという感じです。

でも、妄想が駆け巡るのはよくわかります。私の勝手な考えでは消化はあまり心配していないのですが（まだ栄養はオッパイから沢山とっているだろうし）アレルギーを心配しちゃいます。ちなみにブロッコリーとかは結構、そのまま出て来ちゃっています

[14] mixiユーザー 08月07日 13:55

一回目（写真）
【グリーンライスシリアル】：ライスシリアル、ほうれん草とグリーンピース（日本のBF）
【野菜のヨーグルト和え】：ブロッコリー、茄子、トマト、ヨーグルト
【Pear (BF)】

二回目（写真なし）
【ポテトスープ】：ジャガイモ、人参、野菜スープ
【タマネギペースト】
【きな粉バナナ】

ジャガイモ、人参、タマネギ、ズッキーニで野菜スープを作りながらの離乳食作りになったので、適当でした。人参は前回は裏ごししましたが、今回はフォークで潰したのみ。ジャガイモとタマネギはマッシュしたのみ。ズッキーニだけ皮があったため裏ごししました。人参は結構雑に潰しただけだったので、食べるか心配でしたが、問題ありませんでした。野菜はそれぞれ、製氷皿で冷凍しタッパーに入れて保存。野菜スープも同様。沢山冷凍ストックが出来たので、安心です。

[15] mixiユーザー 08月08日 13:24

赤ちゃん用のヨーグルトのプレーンはWhole Foodsに売ってるよ。使い切りの6コパックだから便利だよ。

[16] mixiユーザー 08月08日 23:51

＞桃太郎ちゃん
おぉーーナイスな情報ありがとう！
プレーンな赤ちゃん用ヨーグルトもあるんだーー。
桃太郎ちゃんとこの姫はカッテージチーズは食べている？ヨーグルト以外の乳製品は何をあげている？？？

[17] mixiユーザー 08月09日 00:38

我が家の10ヶ月の姫君の乳製品は

・カッテージチーズ
確か7ヶ月くらいな時に数回食べさせたけど、我が家は大人がカッテージチーズを食べなくて、すごく余るから、それ以降あげてないなぁ。初めてあげた時は「こんな塩辛いもの、赤ちゃんが食べて大丈夫なの？」と思ったよ。

・クリームチーズ
人参をすりおろして電子レンジで1分くらい加熱したのをクリームチーズにまぜて、ロールサンド。友達に教えてもらったレシピなんだけど、姫の大好物です。

・普通のチーズ（Trader Joe'sのOrganic Monterey Jack）
さいの目切りにして、手づかみで食べさせてます。ものすごい勢いで食いつくよ。

こんなもんかな。

[18] mixiユーザー 08月09日 10:14

＞桃太郎ちゃん
今日のロールサンド、、めっちゃ美味しかった。クリームチーズか、、挑戦してみようかな。そうそう、私もカッテージチーズ嫌いなんだよね。とりあえず主人は食べられるらしいので、、、、あげてみようかな。

[20] mixiユーザー 08月09日 12:31

一回目（左）
【五目粥】：７倍粥（ぐらい、、）、鯛、茄子、人参、ブロッコリー、タマネギ、和風だし（日本のBF）
【お芋ヨーグルト】：ヨーグルト、Sweet Yam (BF)

二回目（右）
【ラタトゥイュ】：（名前は立派だけど、ただの野菜スープです）ジャガイモ、トマト、タマネギ、茄子、ズッキーニ、野菜スープ
【人参の白和え】：豆腐、人参
【りんごヨーグルト】：りんご、ヨーグルト

[22] mixiユーザー 08月11日 10:10

一回目（左）
【バナナヨーグルト】：バナナ、ヨーグルト、きな粉
【あんかけ粥】：７倍粥（ぐらい、、）、しらす、カブ、白菜、人参、出汁

二回目（右）
【ブロッコリーの白和え】：ブロッコリー、豆腐、しらす、出汁
【野菜ライスシリアル】：ライスシリアル、さつまいもとかぼちゃペースト（日本のBF）
【オレンジのプルーンソース和え】：オレンジ、Plum (BF)

人生において、初めて「昆布」と「鰹節」から出汁をとりました

息子のために作れる母の自分に一番自分がびっくり。料理というより、実験に近かった。ちょっと昆布が多かったので、昆布臭い、、、と思ったけど、味見をしたら、、、なかなか初めてにしては上出来。作った分は冷凍して、ストックに！！

[23] mixiユーザー 08月13日 11:30

一回目（左）
【野菜のヨーグルト和え】：茄子、ズッキーニ、トマト、人参、ヨーグルト
【フルーツオートミール】：オートミールシリアル、りんご、オレンジ

二回目（右）
【チキン＆ベジスープ】：ささみ、人参、白菜、トマト、野菜スープ
【パン粥】：食パン、粉ミルク、かぼちゃ（日本のBF）
【ピーチ＆クリームチーズ】：ピーチ（BF）、クリームチーズ

手づかみ食べの練習用に細長く切ったパン。全く、興味を示しませんでした

[24] mixiユーザー 08月14日 08:00

　横から失礼します。
＞桃太郎ちゃん
カッテージチーズは、no saltのが売っているよ。我が家は、それを使っています。ヨーグルトと同じ感覚で使っているけど少し固形だからステップアップには良い食材だと思います。大人は、サケフレークを混ぜてパンに挟んだり、サラダに入れたりしてつかってます。

[25] mixiユーザー 08月14日 09:32

＞けいたんちゃん
塩なしもあるんだね。
週末にカッテージチーズを見に行ったんだけど、私も主人も食べないからどれが良いのか解らずに買わなかった

　プラス私達はどう食べれば良いのさ？とかお互い聞き合って、解らずに、すごすごと家に帰ったよ。
鮭フレークと混ぜるのは良いかも！
クリームチーズはやっぱり甘いから、まだあんまりあげない方が良いかな？って思ってさ、、、やはりカッテージチーズを挑戦してみようかな？（でも、さすがクリームチーズ、、、我が子はかなり気に入っていたけどね

）

[26] mixiユーザー 08月15日 12:41

一回目（左）
【ダブルポテトポタージュ】：粉ミルク、ジャガイモ、Sweet Yam (BF),　とろみづけにライスシリアルを少々
【野菜のリゾット風】：お粥、ズッキーニ、トマト、タマネギ、野菜スープ、パルメザンチーズ（ほんとに少し）

二回目（右）
【納豆粥】：納豆、お粥、出汁
【鮭のクリームスープ】：鮭、タマネギ、白菜、トマト、野菜スープ、粉ミルク、じゃがいも＆トマト（日本のBF）
【イチゴのヨーグルト和え】：イチゴ、ヨーグルト

なんだか、写真をみると本当にモグモグ期なのか？と思ってしまうほど、、固形物が見えない

　でも、水分多め（スープ、ヨーグルト等）と一緒にあげないと、まだまだ上手に飲み込めない様子だし。

なんか焦ってしまうけど、お粥を食べられる様になっただけで成長です。大好きなフルーツからとにかくモグモグの練習をしてもらおう計画です。あと、やはり粉ミルクを使った料理も好みの様です。

[27] mixiユーザー 08月16日 14:17

一回目（左）
【フルーツオートミール】：オートミールシリアル、りんご、きな粉
【カボチャポタージュ】：カボチャ、タマネギ、粉ミルク、野菜スープ
【イチゴの手作りカッテージチーズ和え】：イチゴ、手作りカッテージチーズ（牛乳、レモン汁）

息子の便秘に悩んでいる毎日です。今回は、調理した牛乳の力を借りてみようと思い、カッテージチーズを作ってみました。初めての牛乳でしたので、少量だけしかあげられませんでしたが、気に入ってくれた様です。

カッテージチーズの作り方

（かなり適当に作りましたが、美味しかったです）
１：牛乳を２００ml沸騰する寸前まで温める。
２：レモン汁を大さじ２杯ぐらい入れる。
３：少しかき混ぜると、少しずつ固まってきます。
４：ざる（私は味噌こし器を使いました）に入れて、水気を切る。
５：出来上がり。

二回目（右）
【コーン粥】：お粥、コーン（塩無しのコーンクリームの缶詰を裏ごし）、タマネギ、野菜スープ
【凍豆腐の煮物】：凍豆腐、タマネギ、ほうれん草とグリーンピース（日本のBF）、出汁
【野菜のヨーグルト和え】：茄子、トマト、ヨーグルト
【オレンジ】：写真にはありませんが、赤ちゃん用のフォークにさしてあげて手に渡してあげると、上手に食べてくれました。初めてだったので、感動しちゃいました

　

凍豆腐は、気に入ってくれるか心配でしたが、上手にモグモグともりもり食べてくれました。久々の完食でした。

[28] mixiユーザー 08月18日 13:02

写真なしですが、、、

とにかく、息子の便秘に悩まされている毎日です。毎日、出ている事は出ているのですが、すごく固くてて息子も出るまで機嫌が悪く、出すのが辛そうで、、、。マッサージも毎日かかさずしているのですが（きっとこのおかげで、一応出るのだと思います）まだまだ彼のウンティーの事を寝ても覚めても考える日々が続きそうです。

一回目
【フルーツオートミール】：オートミールシリアル、オレンジ
【カボチャポタージュ】：カボチャ、茄子、野菜スープ

二回目
【豆腐サラダ】：豆腐、アボカド、トマト、ブロッコリー、人参
【芋オートミール】：オートミールシリアル、サツマイモ
【洋梨寒天】：寒天、Pear (BF)

寒天が便秘に効いてくれる事を願って、人生初で寒天ゼリーを作ってみました。粉末寒天の量がいまいち解らず（息子の食べさせる分だけ少量作りたかったので、、箱に書いてある量は多すぎるため）適当に作ったのですが、良い感じで固まってくれました（もう少し柔らかくても良かったかも

）

[29] mixiユーザー 08月20日 09:58

一回目（左）
朝は、忙しいので特に考えずに、冷凍保存してある食材を使ったら、、、見事にオレンジ１色になってしまった

【野菜オートミール】：オートミールシリアル、カボチャ、人参、野菜スープ
【オレンジ寒天】：オレンジ、寒天

二回目（右）
【チキン＆野菜の寒天寄せ】：ささみ、ブロッコリー、人参、白菜、出汁、寒天
【きな粉粥】：粥、きな粉、ほうれん草とグリーンピース（日本のBF）、野菜スープ
【洋梨＆ブルーベリー】：Pear (BF) 、ブルーベリー

ブルーベリーはまだ丸ごとあげると、きちんとモグモグ出来るか心配だったので、切ってから赤ちゃん用フォークに刺して、渡してあげる方法を使いました。

[30] mixiユーザー 08月23日 02:29

一回目（左）
今日は、お弁当

【和風粥】：粥、人参、タマネギ、白菜、青のり、出汁
【二色寒天】：カボチャ、粉ミルク、寒天、ブロッコリー
【ブルーベリー】

二回目（右）
【リゾット風】：粥、トマト、ブロッコリー、コーン、タマネギ、パルメザンチーズ
【アボカド＆ヨーグルト】
【ブルーベリー】

[31] mixiユーザー 08月25日 15:13

今日の二回目のご飯

【グリーン寒天】：Green Bean (BF)、タマネギ、ささみ、白菜、出汁、寒天、ヨーグルト
【洋風粥】：粥、人参、コーン、トマト、野菜スープ
【ピーチ＆ラズベリー】

ラズベリーはやっぱり種が気になって、あげるのを止めちゃいました

[33] mixiユーザー 08月26日 02:21

私もモグモグ期に突入させて頂きます！

相変わらずBF＆シリアルですが、シリアルを沢山足して、結構もったりさせてあげてます。もぐもぐ食べているようなので、一応ゴックン期完了ということで！！！

最近はGerberのフィンガーフードがお気に入りのようです。
Fruit puffsとWheelsを試してみたのですが、Wheels（写真３）はちょっとまだ固すぎて（口の中では一応溶けるみたいですが、時間がかかります）、のどに詰まらせてふがふが言っていたので、まだちょっと早いみたいです。
Fruit puffs（写真１＆２）は大きさも丁度よく、指の練習になるのでとてもいいです。
食べているところの写真を撮ろうとしたら、アゴにくっついてました。。。苦笑

[34] mixiユーザー 08月26日 03:03

＞mayugalさん

Fruit Puffsはあのポップコーン？みたいなのですか？？
なんだろう、説明出来ないけど、解る様な気がする。
たしかに、あれってベビに良いかも、、、気付かなかった。
私もちょっとお店で見て来ようかなーーっと。

ちなみにmayugalさんのベビちゃんが食べているのの
パッケージの写真をアップしてくれたら嬉しいです。
参考にさせて下さい。

[35] mixiユーザー 08月26日 03:41

Fruits puffs はなんて言えばいいんでしょう。。。その名の通りパフみたいな、カールみたいなお菓子です。味も甘すぎずいい感じです。味は６種類くらいあります。

現物の写真もgoogleで見つけたので、載せておきますね。（写真１＆２）

Wheelのは、Fruits puffsを固めにしたバージョンです。(写真３）
大人が食べても結構美味しくって、３、４個失敬しちゃいました

あと、同じくGerberでビスケットも買ってみたのですが、これはかみかみ期後半ですね。かなり固くて、大人でも噛み切れませんでした。

[36] mixiユーザー 08月27日 01:45

質問があったので、、、答えますね。
あくまでも我が家の場合ですが。

２回食の現在。午前１０時頃と午後７時頃が離乳食タイムです

完母です。おっぱいの時間はあまり決めていません。かなり適当にあげています。これで良いのか、、、と私も不安中ですが、おっぱい星人な息子なので、もう好きなだけ飲ませてしまっています

離乳食で使っている野菜はほとんど冷凍保存に頼っています。火を通し、みじん切り／ほぐして、、製氷器に入れて固まった後は小さいタッパーに入れて保管。冷凍庫には常に４－６品はあるようにしています。お粥もまとめて作って、一食分づつ冷凍しています。

写真に写っている離乳食を息子がどれぐらい食べているか、、、こればっかりは日によって違います。全然食べてくれない日もあれば、食べ過ぎじゃないか？と心配になるぐらい食べる時もあります。基本的にはちょっと多めに作っています。

[37] mixiユーザー 08月27日 22:45

二回目（写真左）
【野菜と鯛の白和え】：豆腐、鯛（刺身の切り身）、ブロッコリー、ほうれん草、出汁
【野菜粥】：粥、タマネギ、人参、青のり、野菜スープ
【オレンジ】

写真中＆右
先輩ママに教えてもらったWHOLE FOODSのドライフード。
お勧めの「豆」と手づかみ食べに良いかなと思った「りんご」を買ってきました。

「りんご」は今の息子にはまだ早かった様、、

　私が食べてみて大丈夫そう、、と思ったのですが、皮と繊維が口の中に残ってしまいました。でも、息子は美味しそうに笑いながら掴み食べをしてくれたので、それだけで満足（その後、必死に口から皮をとらないといけなかったけど

）

「豆」はカリッとするけど固くはなく、その後は溶ける感じなので、やはり良いおやつになりそうです。息子はまだ掴もうとはしないけど、、、。

[38] mixiユーザー 08月29日 06:23

二回目
【カボチャ粥】：粥、かぼちゃ、きな粉
【凍豆腐の煮物】：凍豆腐、人参、ブロッコリー、かぶ、鯛、大人用の味噌汁の上澄み、青のり、とろみづけのための片栗粉
【Apple & Blueberry (BF)】

最近、頑固な便秘から解放されました。
離乳食を始めてようやく２ヶ月と３週間ほど経ってから、胃腸が慣れて来たのかしら？

[39] mixiユーザー 08月29日 07:05

凍豆腐＝高野豆腐

です

[40] mixiユーザー 08月31日 13:25

二回目
【レバー丼】：粥、レバー＆野菜（日本のBF）
【高野豆腐の煮物】：高野豆腐、カブ、人参、鯛、出汁、ほうれん草とグリーンピース（日本のBF）
【さつま芋】

さつま芋を手づかみ食べ様に用意しました。
細長く切ったのと、平べったく切ったのと２種類。
上手に食べられたとは書けませんが

、一生懸命に掴んで食べてくれました。まとめて作って冷凍しました。さつま芋はジャガイモとは違いマッシュしなくても冷凍保存が出来て良かったです。

[42] mixiユーザー 09月02日 04:32

今回は、午前１０時頃に食べさせている１回目の離乳食です（写真左と中とそれぞれ一食分です：つまり２日分の１回目の離乳食の写真になります）。

写真左
【野菜クリームチーズパン】：
ブロッコリーと人参をみじん切りにしたものに、クリームチーズを混ぜる（Whippedのクリームチーズがお勧め）。耳を切り落とした食パンに塗る。息子はまだ掴み食べをしないので（特にべたべたする物はしません）赤ちゃん用フォークに刺して渡して、息子がフォークを使い口に運ぶ感じになりました。

写真中
【野菜素麺】：素麺、かぶ、人参、ブロッコリー、出汁、青のり
【豆腐サラダ】：豆腐、ほうれん草、トマト、削り鰹節粉

写真右
前回のドライアップルは、ちょっとまだ息子には早かったので、今回はこちらを試してみました。前回の物よりカリッ！としますが、その後は口の中で溶けるので良いかな？と思っています。

[43] mixiユーザー 09月05日 12:56

写真撮れず、、、

作っている間、ずっと泣いていました。ママが大好きなのは嬉しいけど、あなたのご飯を作っているのだから、、ちょっと待っててよ！と疲れちゃいましたが、完食してくれたので、それだけで満足

二回目
【ネバネバ素麺】：素麺、人参、ささみ、オクラ、出汁、青のり
【キャロットスープ】；人参、タマネギ、野菜スープ、ヨーグルト
【桃】

ささみは今まで日系スーパーで買っていましたが、初めて地元のオーガニックを取り扱うお店で買いました。Chicken Tenderを買ったのですが、ちょっと筋が取りづらかったですが、、

[44] mixiユーザー 09月08日 09:32

息子も無事に９ヶ月になりました。
そろそろ３回食にして、カミカミ期に突入出来そうですが、とりあえずこちらにてアップします

二回目
【スイートコーンパン粥】：パン、コーン、タマネギ、野菜スープ、牛乳
【野菜ヨーグルト和え】：アボカド、オレンジピーマン、人参、ほうれん草、ヨーグルト
【イチゴ】