レストランのパティシエコミュの使える！飾り集

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[1] mixiユーザー 09月10日 01:12

しばらくほったらかしでした

バター　１００ｇ　　グラニュー糖　２００ｇ　　薄力粉　１３６ｇ　
卵白　１５０ｇ

をフードプロセッサーで回すだけ！

あとは生地を冷蔵庫でしめて、ベーキングシートに好みの形にのして１５０℃くらいのオーブンで焼き、焼きあがったらすぐに好みの形に丸めて完成。

ベタですが、使いやすいです。

荒めの塩とかドライハーブとか振って焼くと、ちょっとしたスナックにもなりますよ。　　

• イイネ！
• コメント

[2] mixiユーザー 09月10日 01:22

チュイールですかね

• イイネ！
• コメント

[3] mixiユーザー 09月10日 12:07

チャルダって言います

• イイネ！
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