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ラーメン&つけ麺道ひとり旅コミュの新宿三丁目　麺創・玄吉

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新宿三丁目　麺創・玄吉

mixiユーザー 2008年07月12日 01:20

新宿三丁目というか、医科大通りという静かな通り沿いにある厳かな店でした。
入り口から趣きがあり、中もいい感じで、客同士の距離感を取っていたり、墨書きでメニュー書いてあったり、細かなこだわりが楽しませてくれる。
古武士つけめんを頼んでみる。大盛り無料で600gはボリュームありそう…と思ったけどあっさり食べられてしまった。
スープは、ダシが利いたうまみ系で、食べ始めはやはりやや物足りない味に感じてしまう。うまみ系のつけ麺は仕方ないんだよね、これ。麺は極太麺で、もちもちしてて美味しい♪具は、チャーシュー一枚にメンマ、きざみねぎ、ナルト、海苔と、ラーメンに載ってる具をすべてミニチュア化してみたいで、飽きないで食べさせてくれる。
スープ割りを飲んで、やっと満腹感♪思ったほど塩分ないみたい。塩分強いとイヤな膨満感感じやすいから。これで750円は安いと思う。次はまた違うメニューにチャレンジしてみようと思う後を引く味でした。

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