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茶心居@名古屋で中国茶コミュのこんなお茶飲みました!

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茶心居で飲んだお茶の感想をお聞かせください(^O^)。

コメント(21)

一番乗りさせていただきまーす。
今日、4時ごろ茶心居さんにおじゃましました。
お茶と、台湾カキ氷をいただいて。
とても美味しかったです。
実は、
(このコミュから退会させられちゃいそうですが、)
・・・・お茶の名前覚えてません。
ごめんなさい〜(+_+)
ええと、メニュー左側の、台湾茶のとこの、上から9番目くらいの、です。
何回も焙煎しました、ってお茶だったと思います。香ばしくて。
お茶を飲むことは大好きですが、それについての知識を繁らす脳は
ないみたいです。
こんな人間ですが、よろしくお願いします。
to かるかやさん

>>メニュー左側の、台湾茶のとこの、上から9番目くらいの

(´ヘ`;) う〜ん・・・ときどきメニューの配列が変わるから・・
焙煎の回数が多いのは、もしかしたら「高山茶紫炭香」かなぁ??(^^;
週末にマスターに聞いてみますね(*^-^)。
平日の優雅な美味しいお茶ができて、よかったですね(^○^)。
>>かるかやさん
自分も美味ければ難しいことはいらん派です(笑)

それにしても雪氷は美味い(って、お茶ですらないしあせあせ)
《totoさま
あっ、紫炭香、だったかもしれません。
すごい、こんなヒントでも解っちゃうんですね〜。
《mgrさま
フォローありがとうございます。
雪氷美味しかったです。甘くてふわふわで。
《茶王さま
普段使いと、特別と、分けておいでなのですね。
杏仁のっけはヒットでした。一皿で二度おいしい。
今日は雨がぱらつくうっとうしい一日でしたが、
午後から茶心居に行きました(^○^)。
「白葉単叢」を注文しました。
以前に飲んだ時よりちょっと苦味が強く感じましたが、
力強い単叢らしい味わいが甘いおやつにぴったりです(o^-')b グッ!
先週からとっておいたもらったセール品の「鉄羅漢」と「金匙」を購入。
(お値段的にはいつもの半額です(*^-^))
一枚目の写真が「金匙」、
二枚目の写真が「鉄羅漢」です。
茶葉の色は「金匙」の方が全体的にやや薄い色です。
「金匙」は香りがよく水色は黄色がかっています。
味もあっさりとした感じです。
「鉄羅漢」は4大岩茶らしいどっしりとした味に茶色の水色です。
でも、σ(o^_^o)が以前に飲んだ「鉄羅漢」に比べて、
まろやかな味わいだったので購入しました(o^∇^o)。
マスターが中国から帰国されました!
σ(・_・ )はお土産に霍山黄牙をいただきました。
久しぶりの黄茶です!
お願いしてあった金魚の蓋碗は、涼しげな青い金魚の蓋碗と茶杯がセットできました(*^-')b
茶葉では六安瓜片、女児環、奇蘭(岩茶)・・
他にも、茶壺や茶葉がいろいろと到着しています(^O^)。
入荷したばかりのお茶を見にいらして下さいね(^_-)-☆
現在、茶心居にはたくさんの岩茶があります(*^-^)。
とりあえず、飲んだことのないものを
ひとつずつ試してゆくことにしました。
今日は、「北斗一号」です湯のみ
かなり甘い香りがあると同時に、味わいはとてもしっかりしています。
そのアンバランスがとっても印象的なお茶ですウインク
岩茶「黄奇」湯のみ
お湯を通す前の茶葉の香りは、香ばしい木の実のような感じです。
お湯を注いだあとは、香ばしさは弱まりスパイシーな香りがし、
味は岩茶らしいしっかりした重みのある味でした(^▽^)。
香り的には、白鶏冠に似た感じがあるとσ(^_^)には感じられました。
お茶ではないですが、新メニューです(^▽^)。
「水出しアイスコーヒー」です!
このアイスコーヒーと杏仁豆腐の組み合わせは最高です(o^-')b グッ!
セットメニューもありますよ。
お試しくださいねわーい(嬉しい顔)
to kikiさん
白玉兎、σ(^_^)はまだ飲んだことがないです。
でも、とっても気になっているお茶ですハート達(複数ハート)。
ジャスミン茶の飲み比べも楽しいですね。
いつか、オフ会でジャスミン茶などの香りのついたお茶の
飲み比べもしてもいいですね(^_-)---☆Wink
昨日 お茶いただきました
青茶の・・・ど忘れしました〜
totoさまぜひ教えてください〜
紫炭香なんていう名前ありましたっけ?

香りが濃厚で味に甘みがあり、杯が進むと変化してくる美味しいお茶でした

帰りには岩茶の試飲をして初歩の千里香を買って帰りました
さらにお茶の扉をたたいた気がします

次回はロングスティします(爆)
to sanasaeさん
ご注文されたのは、「紫炭香」だったと思いますよ(^○^)。
次回は、ぜひぜひロ〜ングスティしてくださいね(*^-^)
岩茶好きのσ(^_^)がお薦めの岩茶がいっぱいありますので、
いろいろと挑戦してみてくださいね(^_-)---☆Wink
お待ちしていますわーい(嬉しい顔)
教えてくださりありがとうございます
まだまだ飲んだことのないお茶がたくさんなので一つずつチャレンジして出会いたいと思います
to きくみんさん
豆豆もtotoと一緒に昨日お店に行ったのですよ〜わーい(嬉しい顔)
お会いしたかったです!
月光白は美味しいですよ湯のみ
この頃の豆豆のお気に入りです。
老板のお使いで台湾からお茶を持ってきましたが、
その中に港口茶がありました湯のみ
港口茶は台湾最南の茶の産地、屏東縣満州郷港口村でとれるお茶で、
烏龍茶の品種ですが、緑茶の製法で作られています。
珍しいお茶で、台湾でもめったに目にすることはないです。
茶葉は丸まっていますが、全体に白っぽい色をしていました。
水色は緑茶としてはちょっと茶色っぽい感じです。
味は苦みが強いと聞いていましたが、
そんなことはなく、緑茶と烏龍茶の中間という感じで、
結構おいしかったです(^^)v

バラ科の植物の葉で作られたお茶です。プーアール茶にちょっと似た味わいですが、甜茶のような甘みがあとに残る不思議なお茶です(^^)

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.179529138789086.43431.100001960046477&l=c0b794caf0&type=1
昨日の台湾茶講習会の写真をFacebookに載せました(*^。^*)

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.243893699019296.57169.100001960046477&type=3&l=1bb90736a2

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