草加辺りの手打ち好き仲間達コミュの自己紹介

数年前にＤＩＹショップでセールの蕎麦打ち道具セットを衝動買い。
最近使うようになって、何とか繋がる蕎麦が打てるようになりました。
でも家族の反応は冷ややか。
手打ちで作ると美味しいのにね。

手打ちうどんも自分で作ると透明感が有ってコシが違いますよね。

蕎麦もうどんも大好きです。

手打ち好き仲間の方、宜しく。

コメント(120)

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[81] mixiユーザー 12月20日 13:35

初めまして

蕎麦いいですよね

中学の時、手打ち蕎麦やって太く短いのを食べた気がしますｗｗ
あの時は楽しかったけど美味しくは…

今度は上手に作ってみたいな

[82] mixiユーザー 12月20日 15:28

>ゆきさん
蕎麦はコツさえつかんじゃえば食べられる蕎麦はすぐに打てるようになりますよ。

[84] mixiユーザー 12月29日 12:59

>ゆうさん
うどんや生パスタも作りますので、そちらも作るの楽しいですよ。

[86] mixiユーザー 01月07日 20:01

>テリボさん
ご返事遅れてすみません。
コミュ入会時のメッセージって承認しちゃうと残らないんですよね、だから返信ってのが出来なくて。
ただ今海外に出張中で夜中にメッセージ送るのもと思い承認のみしてました。
お子様連れで参加の方も多いですよ。

[87] mixiユーザー 02月04日 16:12

はじめまして。ミニーといいます。
うどん、そば、生パスタがすきです。
自分で作れたらなんてステキだろうと思いこのコミュに参加しました。
うどんはたまに家で作って食べますが、手作りはやはりおいしいです♪
オフ会に参加していろんな手打ちにチャレンジしてみたいと思います。
よろしくおねがいします

[88] mixiユーザー 02月05日 00:22

>ミニーさん
早速ですが21日に手打ちオフやりますよ。
都合が合えばぜひ参加下さいませ。

[89] mixiユーザー 06月20日 23:00

はじめまして

参加させていただきありがとうございます。
関西人ですが、うどんよりそばが好きでそば打ちは一度あります。

オフ会にも参加したいと思っていますので、これからよろしくお願いします。

[90] mixiユーザー 06月20日 23:08

>おとぼけ父ちゃん
そろそろオフ会予定します。
宜しくお願いします。

[92] mixiユーザー 10月07日 08:26

> ゆみゆみさん
蕎麦、生パスタ、うどんは毎回作ります。
次回は12月25日、クリスマスなので参加者少ないかも？

[93] mixiユーザー 10月07日 11:09

お誘いありがとうございます。
麺好きとして、また元草加（谷塚でした）市民として、参加させてくださ～い

[95] mixiユーザー 10月07日 12:02

入会させて貰いありがとう
住まいも西新井付近と草加のお隣です
蕎麦は駅の立ち食いしか知りませんが蕎麦、うどん共に大好きです

イベント日は山より優先順位高くして参加させて貰いますので宜しくお願いします

いまだにシャザンオールスターズ

１人思い出しにやついてます

サザンの年代だから尚更でしょうか！

[96] mixiユーザー 10月07日 21:17

>ありこうちさん
蕎麦打ち会場は電車と徒歩で来れますので機会があればぜひ参加下さい。

>よったんさん
うどんも毎回手打ちしてますよ。皆で踏んでます。
うどん用の粉も良いもの仕入れてますので美味しいですよ。
うどんは塩と加水率が難しいですね。

>みっちゃん
挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を一度ご賞味下さい。
普通のお蕎麦屋さんでは満足できなくなると思います。
うどんもパスタも美味しいですよ。

[98] mixiユーザー 10月11日 17:11

>batsu69さん
特に蕎麦はルチンという成分が体に良いみたいですよ。
イベントの参加もお待ちしております。

[100] mixiユーザー 10月25日 00:41

>こはぎさん
いらっしゃいませ。
手打ちオフは麺類はもとより、お酒が好きな方も楽しめます。

[102] mixiユーザー 10月25日 00:47

>こはぎさん
朝から飲みまくりです。

[103] mixiユーザー 10月27日 23:20

はじめまして。
管理人様とは以前からマイミクさせていただいておりましたが
こちらには今日から参加させていただきます。

今後ともよろしくお願いします。

[104] mixiユーザー 10月27日 23:28

>祐一さん
いらっしゃいませ。
こちらも宜しくお願いします。

[106] mixiユーザー 07月05日 15:45

>キラさん
定期的にイベント開催していますので宜しくお願い致します。