アメリカンドリーム～ラーメン～コミュのラーメン品評会　～in東京～

ここでは東京のラーメンを評価していきましょう。では、

ｱﾒﾄﾞﾘ!!

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【店名】おおむら（in吉祥寺）

【メニュー名】らーめん＋半チャーハン

【価格】750円

【麺】15点
◇これという減点はないが、これというよさもなかった。つまり中間の15点とする。

【スープ】12点
◇もう少し味がしっかりしていてもよかった。

【マッチ度】13点
◇麺・スープともに控え気味だが、お互いの絡み合いはよかった。

【＋α】18点
◇セットとしてチャーハンが付いた。この味が絶品。最初で最後と思われる究極のチャーハンに出会った。よって20点を加算したいところであったが、店員のおじさんの態度がやや冷たく感じたので2点引いて18点とする。

【合計点】58点
◇繰り返し言うが、チャーハンの味は鳥肌がたつくらいおいしい。辛口なコメントだが、ラーメンではなく、チャーハンで飯を食っていけるのではないかと感じた。

[3] mixiユーザー 11月22日 16:02

【店名】共楽（in下北沢）

【下北チャーシュー麺＋ギョーザ】

【価格】450円＋300円

【麺】10点
◇優しすぎた。もう少し力強さが欲しかった。

【スープ】12点
◇スープも優しい。

【マッチ度】13点
◇優しいのでつぶしあうことはしていなかったのがよかった。しかし、本気でお互いが語り合っている気はしなかった。

【＋α】10点
◇下北チャーシュー麺とあって、チャーシューは独特なくさみがなくおいしかった。

【合計点】50点
◇優しいからといって人に好かれるとは限らない。時には厳しさも必要。そんな社会のルールを教えてくれたラーメンであった。

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