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アメリカンドリーム〜ラーメン〜コミュのラーメン品評会

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ラーメン品評会

mixiユーザー 2008年11月22日 15:08

みなさんの力を合わせて世界中のラーメンを評価していこうと思います。


雑誌や口コミに流されずに、自分が感じた素直な気持ちでラーメンを評価していきましょう。


評価基準は「麺・スープ」の30×2で60点。麺の歯ごたえ、スープの味や切れなどがポイントです。


さらにもう20点が「麺とスープのマッチ度」です。いくら麺の歯ごたえがよく、スープがデリシャスでも、わがわがで絡み合っていなければおいしいラーメンとはいえません。巨人ではなく西武が日本一になったことを考えればお分かりでしょう。


残り20点は、＋αとします。「＋して食べたものの味」「店員さんの笑顔」などなどです。評価項目は人それぞれで結構であります。メインはラーメンの評価なので、＋αを頑張ったからといって追加されるのは20点と考えがちですが、しかし、この20点が明暗を分けるでしょう。


これらの100点で評価していきたいと思います。後に見ても分かりやすいように地域別にトピックをたてます。では、
















ｱﾒﾄﾞﾘ!!

コメント(6)

[1] mixiユーザー 11月23日 01:05

明確な評価基準が出来ましたね。


今年の冬はいっぱいラーメン食べるぞ

[2] mixiユーザー 11月23日 22:32

基準はっきりしただけでラーメン屋行きたくなったYO

[3] mixiユーザー 11月24日 01:43

とりあ、メンバー増やしたいほっとした顔

[4] mixiユーザー 11月24日 18:48

アクティブに声かけていく？けどアメドリの精神も伝えるべきやんな？

[5] mixiユーザー 11月24日 21:43

そうやな、やっぱあくまでﾗｰﾒﾝ部はアメドリ活動の一環やからな。


それとﾗｰﾒﾝ部のためにラーメンを食べて、しっかりレポートしてくれるひとじゃないとね。

[6] mixiユーザー 11月25日 09:46

ぅ。わたくし木主も実は月1くらいしかラーメンは食べないでやんす。

これから外食はすべてラーメンにしゅるわ！

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